虫草和鸡肉怎么炖 虫草和鸡肉怎么炖汤喝
2024-12-09 06:34美食
你是不是针对虫草和鸡肉怎么炖的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解虫草和鸡肉怎么炖。跟着零度世界的小编往下看吧。
虫草炖鸡汤
用料
土母鸡:1只
黄酒或料酒:少许
花椒:6粒
姜:6片
虫草:10条
枸杞:20粒
盐:适量
水:适量
虫草炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
冬虫夏草10条洗净,浸泡
步骤 2
母鸡洗净沥水,用少许黄酒擦身。
步骤 3
压力锅内加水,母鸡,生姜片,花椒大火煮开,去沸沫。
步骤 4
加入虫草,枸杞,加盖中小火压10分钟,即可关火。
步骤 5
减压后,加适量盐拌匀,盛碗上桌,享受美味吧。
虫草石斛炖肉
用料
猪键子肉:一块
冬虫夏草:2-3克
铁皮石斛:适量
生姜:适量
食用盐:适量
虫草石斛炖肉的做法步骤
步骤 1
冬虫夏草2-3克
步骤 2
将食材准备好,清洗干净
步骤 3
将洗好的材料放入炖盅内,加入纯净水
步骤 4
隔水慢炖两小时即可
步骤 5
炖好加适量的盐即可食用。
新鲜虫草炖鸡
用料
母鸡:1只 (3人份)
鲜草:5g (9-10条)
红枣:6个
枸杞:少量
姜片:3片
新鲜虫草炖鸡的做法步骤
步骤 1
收拾小母鸡。剁块备用。
步骤 2
将剁好的鸡块放入开水汆烫后捞出。
步骤 3
取适量的鸡块、1.5g鲜虫草、两红枣、1片姜片及少量枸杞放入单人份的炖罐。隔水炖。
更新于:3天前