鳖炖汤怎么炖 鳖怎么炖汤喝
2024-12-06 07:01美食
你是不是针对鳖炖汤怎么炖的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解鳖炖汤怎么炖。跟着零度世界的小编往下看吧。
广东炖汤
用料
鸡:一只
瘦肉:250克
虫草花:20克
无花果:2个
海底椰:15克
枸杞:5克
广东炖汤的做法步骤
步骤 1
瘦肉跟鸡切块,洗净
步骤 2
烧开水,水开后放入瘦肉跟鸡飞水
步骤 3
飞水后捞出冲水,洗去嘌呤
步骤 4
汤料洗干净备用
步骤 5
汤料洗净后放入炖盅
步骤 6
步骤 6
再放入瘦肉跟鸡
步骤 7
最后放入适量的水
步骤 8
即可炖3小时,3小时后放适量的盐就可以饮用了
懒人炖汤
用料
红枣:5.6个,适量,不用多,多了会苦的
枸杞:手抓一小把,适量,不用多
淮山:一两片
蜜枣:喜欢甜点放一个,不喜欢那么甜可放半个可不放
党参:一条
猪肉(不会买的可以问猪肉档的说要炖汤那种):随你,不用多,适量
懒人炖汤的做法步骤
步骤 1
红枣去核,党参剪成几小段,最后用冷水(一定要冷水)洗下全部药材
步骤 2
猪肉切块,大小看你喜欢
步骤 3
让材料全部躺平在炖盅里
步骤 4
往炖盅倒入煮滚的热水(这点非常重要,一定要煮开的热水,老妈说的)
步骤 5
拿一锅放水,放架子,把炖盅放在上面,开火,锅里水滚开后(如果往锅里放的是热水会更快)调小火炖一个小时,ok坐等喝吧
灵魂鸽子炖汤
用料
鸽子:只
枸杞:粒
盐:克
党参:2克
莲子:几颗
玉竹:2克
龙眼肉干:5颗
红枣:2颗
灵魂鸽子炖汤的做法步骤
步骤 1
就是这些小料加入水放点盐,加入隔水炖锅炖2个小时,即可开喝
步骤 2
一个小炖盅,我放了四分之一的鸽子去炖的
更新于:6天前