虫草怎么炖 虫草炖鸡怎么炖
你是不是针对虫草怎么炖的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解虫草怎么炖。跟着零度世界的小编往下看吧。
滋补虫草炖老鸭汤
用料
老鸭：半只/1只
虫草：适量
红枣：4-6颗
枸杞：50-80粒
姜：2-3片
盐：适量
料酒：适量
黄芪：适量
党参：适量
冰糖：适量
滋补虫草炖老鸭汤的做法步骤
步骤 1
1.老鸭切小块，洗净，放入容器备用2.加入盐，料酒适量，姜2-3大片，腌制半小时左右3.锅里加水烧开，放入腌制好的鸭肉和姜片，焯水去腥，捞起备用。4.锅里加热，放入焯水后的老鸭和姜片，加料酒翻炒去油去腥5.炖锅/高压锅里加农夫山泉，虫草花，黄芪，党参，红枣，去腥去油后的老鸭，姜片，盐，料酒，冰糖炖至肉熟烂，再加入枸杞搅拌。
步骤 2
看上条
冬虫夏草炖瘦肉
用料
冬虫草：数条
瘦肉：100G
纯净水：炖盅的八分满
盐：少许
冬虫夏草炖瘦肉的做法步骤
步骤 1
瘦肉洗净剁成肉沫，冬虫草用牙刷仔细刷洗干净，一同放入炖盅里，加入纯净水。
步骤 2
隔水炖三个半到四个小时，最后下少许盐（不下也行，汤是甘甜的，味浓）
冬虫夏草炖水鸭
用料
冬虫夏草：12条
水鸭：半只
干贝：8个
姜：3片
冬虫夏草炖水鸭的做法步骤
步骤 1
泡洗干贝
步骤 2
水鸭氽水备用
步骤 3
清洗干净
步骤 4
放入紫砂炖盅，加入农夫山泉水，炖2小时
步骤 5
调味即可
更新于：5天前
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