首页 / 美食

肚子怎么煮好吃 猪肚怎么做好吃

2024-10-24 06:47美食

你是不是针对肚子怎么煮好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解肚子怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

家庭爆炒肚条

用料

肚子:半个(熟的)

大红椒:2个

青椒:1个

蒜:2瓣

泡椒:2.3个(自己泡的)

泡姜:1块(自己泡的)

葱段:一小段

豆瓣酱:1勺

生抽:少许

盐:少许

淀粉:少许

花椒:少许

家庭爆炒肚条的做法步骤

步骤 1

需要的食材

步骤 2

把所有调料起好备用

步骤 3

起锅烧油,油温热了后加入准备好的配料,花椒,泡椒,泡姜,蒜,葱段,豆瓣酱炒香,炒出红油

步骤 4

倒入肚条翻炒几下,加入红椒青椒,翻炒至断生,加入适量的盐,生抽大火翻炒

步骤 5

最后用少许的水加入少许淀粉,勾芡!这样吃着味儿更香,

步骤 6

步骤 6

最后就关火出锅,下一大碗干饭,杠杠的!

烧肚子

用料

猪肚子:1个

大蒜(独蒜):10块

莴笋:1根

胡萝卜:2根

大葱:1根

生姜:数片

鸡肉(或鸡腿):1/4只

酥肉:10块

午餐肉:片

墨鱼仔:2只

烧肚子的做法步骤

步骤 1

1.猪肚洗干净,焯水水洗锅。2.高压锅锅里放水,把猪肚和鸡放进去。加生姜片加几颗花椒高压锅压20分钟自然排气。3.锅里放油,把大蒜放进去翻炒,把生姜片大葱段放进去翻炒,墨羽提前用温水泡好以后,洗干净切成条以后放进去翻炒,4.鸡肉改刀,猪肚切条,放进去翻炒。炒一下以后,加那个高压锅里的鸡肉汤倒进锅里,大火烧开,把莴笋,胡萝卜山药放进去,小火慢炖,烧好以后起锅非常简单非常简单。

步骤 2

锅里的汤是乳白色的,很好喝哟。

本帮青椒肚丝

用料

姜片:2.3片

盐:一勺

鸡精:半勺

黄酒:适量

肚子:一只

青椒:三个

雪菜:一碟

本帮青椒肚丝的做法步骤

步骤 1

准备猪肚洗净,切老姜三片,黄酒一碗,将以上三样放入锅中水开煮2分钟,去除浮沫。将猪肚捞出放入高压锅中上汽后10分钟。

步骤 2

猪肚后切丝,青椒洗净切丝,准备雪菜一碟(可以不用)看个人口味,用了雪菜可以少放点盐,也可以放点生抽。

步骤 3

起锅热油

步骤 4

切三片老姜,老姜切丝,放入锅中,这是炒料,炒料要小火,略微翻炒放入青椒,大火翻炒至青椒香味出来

步骤 5

放入肚丝大火翻炒,放入雪菜,此时可以放点生抽或盐,喜欢有点汤水的最后可以放入小碗1/5水,闷1分钟即可。

步骤 6

步骤 6

收工

更新于:20天前

猜你喜欢

  • 美食

    山药豆煮粥怎么做 山药豆熬粥怎么做

    你是不是针对山药豆煮粥怎么做的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解山药豆煮粥怎么做。跟着零度世界的小编往下看吧。孜然山药豆用料山药豆豆:100(大约)盐:酌量胡萝卜:半根小葱:2根孜然粉:2勺(也可根据个人喜好)青椒:1只小米辣:3只(不喜欢辣的可以不放)生姜:少许孜然山药豆的做法步骤 步骤 1..

    2024-11-13
  • 美食

    毛豆米怎么煮好吃又入味 毛豆米怎么煮好吃又入味视频

    你是不是针对毛豆米怎么煮好吃又入味的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解毛豆米怎么煮好吃又入味。跟着零度世界的小编往下看吧。好吃下饭的毛豆米炒肉丁,简单美味家常菜用料毛豆:300克猪肉:200克胡萝卜:1小段黑胡椒粉:1小勺料酒:半大勺老抽:1小勺食盐:1小勺淀粉:半大勺姜蒜:食量蚝油:1.5大勺..

    2024-11-13
  • 美食

    鸡胸肉要怎么煮 鸡肉怎么煮好吃

    你是不是针对鸡胸肉要怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解鸡胸肉要怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。香煎鸡脯肉减脂全营养餐 | 夏天的肉要这样吃用料绿叶蔬菜:适量青豆:适量红薯:1根鸡胸肉:1块大蒜:10瓣柠檬:1个蜂蜜:适量橄榄油:适量盐黑胡椒:适量香煎鸡脯肉减脂全营养餐 | 夏天的肉..

    2024-11-13
  • 美食

    蚌怎么煮才鲜味 蚌肉怎么煮好吃

    你是不是针对蚌怎么煮才鲜味的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解蚌怎么煮才鲜味。跟着零度世界的小编往下看吧。【海味鲜达】小蚌仔的处理用料小蚌仔:5只剪刀:一把【海味鲜达】小蚌仔的处理的做法步骤 步骤 1先用剪刀把蚌仔剪开一条口子,再打开蚌仔 步骤 2把侧面黏膜撕下来 步骤 3虹管上的黏膜(也就是..

    2024-11-13
  • 美食

    饵块怎么煮好吃 煮饵块的做法大全窍门

    你是不是针对饵块怎么煮好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解饵块怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。闻着味就香醒的【腾冲炒饵块】!一周吃7次都嫌少!用料饵块:300g火腿/腊肉/梅花肉:50g鸡蛋:1个番茄:1个大白菜:几片韭菜:1小把薄荷叶:几片腌酸菜:1-2大勺干辣椒:3个蒜瓣:2瓣香葱:2..

    2024-11-13
  • 美食

    番薯小米粥怎么煮好吃 小米红薯粥怎么做

    你是不是针对番薯小米粥怎么煮好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解番薯小米粥怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。红薯小米粥用料小米:克红薯:个水:克红薯小米粥的做法步骤 步骤 1红薯切块,蒸20分钟 步骤 2蒸好的红薯粗糙压碎,差不多就行 步骤 3小米洗好,放入小米小饭煲,倒入红薯,煮粥..

    2024-11-12
  • 美食

    灌肠怎么煮 灌肠怎么做好吃

    你是不是针对灌肠怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解灌肠怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。能量满满的猪肉脆皮肠(烤肠、灌肠、自制香肠)用料猪腿肉(2.5肥 7.5瘦):1000克盐:16克料酒:1勺约10g糖:25g蚝油:2勺约20g生抽:2勺约20克玉米/红薯淀粉:40g十三香:2g黑胡椒粉:3g白胡椒粉:1.5g..

    2024-11-12
  • 美食

    肥肠怎么煮好吃又嫩 肥肠怎样煮才好吃

    你是不是针对肥肠怎么煮好吃又嫩的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解肥肠怎么煮好吃又嫩。跟着零度世界的小编往下看吧。又香又嫩的青椒炒肥肠用料肥肠:克青椒:个葱:生抽:勺又香又嫩的青椒炒肥肠的做法步骤 步骤 1肥肠过热水切片、青椒切块 步骤 2葱姜爆锅加入酱油 步骤 3放入肥肠翻炒、随后加入青椒..

    2024-11-12