柠檬茶怎么煮 柠檬茶怎么做
你是不是针对柠檬茶怎么煮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解柠檬茶怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。
港式柠檬茶
用料
红茶包：3包
柠檬：200g
冰糖：85g
水：1000ml
冰块：适量
港式柠檬茶的做法步骤
步骤 1
250ml水煮开后放入茶包煮1分钟，关火后焖2分钟，放凉
步骤 2
750ml水+冰糖煮至融化，放凉
步骤 3
柠檬用盐搓洗干净，3分2切片备用，3分1榨汁到红茶里~
步骤 4
糖水+茶混合，杯子里放柠檬片和适量冰块~倒入柠檬茶即可饮用
三款经典柠檬茶
用料
【手打柠檬茶】：用量
柠檬：1个
红茶包：1小包
纯净水：300克
糖浆：25克
冰块：适量
【冻柠茶】：用量
青柠：1个
乌龙茶包：1小包
纯净水：300克
糖浆：25克
冰块：适量
【青桔咸梅柠檬茶】：用量
青桔：4个
话梅：3颗
薄荷：2支
绿茶包：1小包
纯净水：300克
糖浆：25克
冰块：适量
三款经典柠檬茶的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
乌龙茶、绿茶、红茶加入纯净水，放入冰箱冷藏一夜
步骤 3
柠檬、青柠、青桔、薄荷用盐水浸泡洗净
步骤 4
青柠和柠檬切片，青桔对半切开
步骤 5
杯子各放入青柠、柠檬、青桔
步骤 6
步骤 6
压出汁水
步骤 7
加入冰块
步骤 8
青桔这个再加入话梅、柠檬、薄荷
步骤 9
青柠加入冷泡乌龙茶
步骤 10
柠檬加入冷泡红茶
步骤 11
青桔加入冷泡绿茶
步骤 12
喝时摇晃均匀即可
步骤 13
成品图
（独家）新手也能做的极品柠檬茶！
用料
柠檬：1个（大）
红茶包：1包
冰糖：75克
纯净水：1100毫升
（独家）新手也能做的极品柠檬茶！的做法步骤
步骤 1
一包红茶或者乌龙茶（记得问一下家人茶叶是不是很贵🤫），加入1.1升水中。
步骤 2
煮沸后再煮一会儿，关火晾凉（图中是刚下锅煮的样子）。
步骤 3
过滤茶叶，茶汤倒入冷水壶，放冰箱冷藏室冷藏。图中是我提前一晚煮好，冰箱冷藏了一晚上~（热茶做柠檬茶会发苦，所以先让茶汤冷静一下。喜欢喝冷饮的还可以事先冻一些冰块~）
步骤 4
新鲜柠檬一只（选大个的），彻底清洗干净（因为要用到果皮）。
步骤 5
切掉柠檬两头不用，剩下的柠檬分成两半。一半切片（等会泡水用），一半切块（打柠檬糖浆用）。
步骤 6
步骤 6
切块的半个柠檬放进料理机（我用的是小米的料理机），加75g冰糖，加冰镇后的茶水没过柠檬，打成柠檬糖浆。不同机器时间不同，我打了2分钟，具体大家可以看打碎程度。【提示】料理机可以打碎冰糖，但榨汁机不行~榨汁机替代做法是加蜂蜜/冰糖溶解在之前的茶水里。
步骤 7
打碎的柠檬糖浆，多过滤几遍。留下比较清澈的汁液备用。这个是柠檬茶好喝的精华所在。
步骤 8
刚才剩下半个切片的柠檬，放进杯子里，用（洗干净的）擀面杖捣碎一些。过程中会有汁液飞溅，记得用手盖住杯口操作。
步骤 9
处理完的柠檬片+汁水+果肉，全部倒入茶水中，担心浪费可以用茶水涮几遍杯子。然后盖上盖，使劲摇晃，让柠檬和茶水充分混合。马上就要大功告成了~但！别着急！【这一步很重要】用刚刚混合好的柠檬茶水，倒一点儿和过滤好的柠檬糖浆混合，尝尝味道。如果觉得不够甜，还可以再加冰糖打一遍，或者之后加一些蜂蜜进去。我自己觉得这个方子的糖量是刚刚好的~（有人说自己做出来的太酸了，是不是没看到这一条提示？？）
步骤 10
试喝口感没问题后，把所有柠檬糖浆倒进茶水里，疯狂摇晃~让糖浆和茶水充分混合~
步骤 11
做出来大约是图中6杯的量，纯天然无添加，比外边卖得柠檬茶划算多啦😆
（独家）新手也能做的极品柠檬茶！的小贴士
这样做出来的柠檬茶，柠檬味儿十足，比传统煮红茶放柠檬片浓多了~所以糖也会放得比较多。我觉得一次做六杯，比较适合用来招待客人，一人少喝一点，也可以避免摄入太多热量。也欢迎大家多多尝试和反馈哦😘
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