大萝卜怎样做好吃 大萝卜做法大全家常窍门
你是不是针对大萝卜怎样做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解大萝卜怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
最后吃时令大萝卜的机会，做碗好喝的萝卜汤吧！
用料
白萝卜：500克
海米：30克
盐：4克
葱姜：少许
八角：一个
胡椒粉：少许
香油：少许
香菜：适量
最后吃时令大萝卜的机会，做碗好喝的萝卜汤吧！的做法步骤
步骤 1
所有食材
步骤 2
海米提前用温水泡软
步骤 3
白萝卜去皮刨丝备用
步骤 4
锅中烧水，把海米连汤带水倒下去烧开
步骤 5
烧开后把萝卜丝，葱姜和一个八角放下去烧开
步骤 6
步骤 6
烧开后转中火开5分钟左右就可以了，放盐，胡椒粉，香油搅匀就成了
最后吃时令大萝卜的机会，做碗好喝的萝卜汤吧！的小贴士
做汤最好用大白萝卜，切完丝后千万别过水，那还不如不吃呢，那点营养全没了，那您说俺们不喜欢吃那个味，那您吃萝卜汤干毛呢？挑萝卜的时候别挑太小的，要又直又大的，这样的一般品质会不错。海米提前泡软了，泡海米的水也一起倒下去，味道更好。最后的香菜和香油很重要，因为本身味道就很清淡，所以要放这两样提香到了夏季白萝卜就不好了，就别吃了
简单易做清甜可口的大根烧🔥它就是日式大萝卜
用料
白萝卜：1根
水：300g
味啉：2-3勺
昆布粉：一丢丢
调味盐：1勺
生抽：1勺
油：1勺
香葱：1根
简单易做清甜可口的大根烧🔥它就是日式大萝卜的做法步骤
步骤 1
白萝卜洗净去皮切成大约5厘米的段。也可以更厚一些，但不能再薄了……冷水入锅煮 加入味啉 昆布粉和调味盐。昆布粉没有也没关系 味啉已经足够了。如果没有味啉，用一些蘑菇精or蔬菜粉代替 或者直接一点点白糖吊味。
步骤 2
煮到目测呈现出一种透明状。或者像我一样把那个小小头夹出来试吃一下软熟程度😝……小心捞出来备用。
步骤 3
平碟里倒上生抽 煮好的萝卜放进去两面蘸一下。
步骤 4
煎锅少许油烧热 放入蘸过生抽的萝卜快速煎至两面上色。哈哈😄我的🥢功夫差了些 有几块有些太焦了……
步骤 5
上色后即可起锅装盘。撒上葱花点缀。至于划花刀什么的 我都省略了。
步骤 6
步骤 6
把煮过萝卜的汤汁浇一些在底部。也可以不浇。干吃湿吃看个人喜好。
步骤 7
嗯……就是这么简单。作为一道素菜来说，味道不输肉菜。
简单易做清甜可口的大根烧🔥它就是日式大萝卜的小贴士
如果有柴鱼花 煮萝卜的时候搁一些在汤里。点缀的时候再洒一点。那就更美了……煮萝卜时调味以清淡为宜……最大限度带出萝卜本身的清甜就好啦……
潍坊水果大萝卜做的萝卜丸子
用料
萝卜 1：根
面粉 50：克
鸡蛋 2：个
盐 2：克
姜末 30：克
葱花 30：克
潍坊水果大萝卜做的萝卜丸子的做法步骤
步骤 1
准备一个水灵水灵的大萝卜
步骤 2
切片，颜色好美。
步骤 3
切丝，刀工还行吧！
步骤 4
在切细碎点，冬天里喜欢这绿，看着真漂亮。
步骤 5
加入鸡蛋，盐，姜末，葱末，也可加点胡椒粉。搅拌均匀。
步骤 6
步骤 6
油温不要太高，8成热就行了，不然外面容易糊，颜色不好看了。
步骤 7
出锅效果不错吧
步骤 8
来个特写，做成这样子是试做的第二次，第一次就不圆。这次不错了。
更新于：5天前
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