首页 / 美食

如何煮速冻汤圆 冰汤圆的做法

2025-01-31 06:39美食

你是不是针对如何煮速冻汤圆的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解如何煮速冻汤圆。跟着零度世界的小编往下看吧。

【早餐】速冻汤圆的多种吃法

用料

鸡蛋:2个

甜酒酿:1盒

红糖:若干

生姜:两片

速溶芝麻糊:一包

【早餐】速冻汤圆的多种吃法的做法步骤

步骤 1

【1】酒酿鸡蛋汤圆。除了速冻汤圆,超市买来的甜酒酿和鸡蛋备齐。

步骤 2

【1】酒酿鸡蛋汤圆。速冻汤圆(四颗为例)冷水下锅,水第一次煮开后可以再加一次冷水待再次煮开,然后把水倒掉只留刚刚盖过汤圆的水量,将鸡蛋打入锅中,待蛋花成型,最后加入酒酿,以免沸腾过久酒味消散太多。此时可以尝尝味道,如果过甜可以适当加一点水,煮开即可关火出锅。

步骤 3

【1】酒酿鸡蛋汤圆。ps:鸡蛋可以搅成蛋花也可以保留完整,汤圆可以用速冻有馅速冻的,也可以自己用糯米粉搓成无馅的小汤圆。

步骤 4

【2】红糖姜水汤圆。姜片红糖和汤圆可以同时冷水下锅,这样红糖姜水味道会浓一些,通常中间不会加水,开盖子待汤圆浮起来就可以关火出锅啦。

步骤 5

【3】芝麻糊汤圆。最最简单的速溶芝麻糊充好后,加入煮好的汤圆~芝麻感满满~

步骤 6

步骤 6

【4】Hi!我是乱入的柳州小吃——露水汤圆。

步骤 7

【4】露水汤圆是家里自己做的咸汤圆。糯米粉/粘米粉里面包的通常是调好味的肉沫和酸菜/大头菜/梅干菜,咸鲜美味,下次有机会把做法up出来。

【早餐】速冻汤圆的多种吃法的小贴士

1.煮速冻汤圆时不用等水烧开就可以下锅,这样可以防止汤圆裂开;2.煮汤圆的时候如果时间允许,最好不要盖锅盖,因为汤圆容易在压力下膨胀炸开,变成一锅糊糊;

过于简单的水煮速冻汤圆

用料

速冻汤圆:

水:

过于简单的水煮速冻汤圆的做法步骤

步骤 1

接水,烧水至水开冒泡

步骤 2

放入适量汤圆,不要眼大肚小哦~

步骤 3

盖盖煮至水冒泡,汤圆浮在水面即可~

步骤 4

关火,焖十秒左右,出锅~

冰箱常备速冻之——汤圆

用料

水磨糯米粉:500克

芝麻:200克

白糖:50克

猪油:50克

冰箱常备速冻之——汤圆的做法步骤

步骤 1

芝麻小火炒香(炒制时可以用手捻一下试试容易捻开闻着香就差不多了,或者吃吃看,注意不要过了,那就影响成品了)用机器多次打直到细腻有点流动的感觉,然后加猪油和白糖放冰箱冻硬,取出做成一个一个3-5克的丸子,再放回冰箱冷冻备用

步骤 2

哗~吓你一跳😃,糯米取50克加水和成稍微硬的团子,搓成小圆饼煮熟,然后捞出来和剩下的糯米粉放一起并少量多次加水揉,直到揉成按压下去不会裂的团子

步骤 3

我揪的7克的团子,用袋子盖一下防干,要是干了手上沾水捏捏就好了

步骤 4

皮中间厚边缘薄,芝麻馅放中间

步骤 5

单手示范

步骤 6

步骤 6

收口,搓圆

步骤 7

马上放冰箱冷冻

步骤 8

煮汤圆的话冷水下锅,冷水冷水冷水~注意煮一会儿再用筷子轻轻推推它防止粘锅,煮到浮起来就可以捞起来了

冰箱常备速冻之——汤圆的小贴士

馅心的糖粉猪油可以适当增减,也可以用黄油(但感觉猪油更协调)糖不建议不放,黑芝麻自带苦味,会影响口感做好的汤圆冷冻时一定要密封,不然会开裂

更新于:4小时前

猜你喜欢

  • 美食

    臭豆腐怎样做好吃 臭豆腐的做法怎样自制臭豆腐

    你是不是针对臭豆腐怎样做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解臭豆腐怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。妈妈教做香辣鲜臭豆腐用料新鲜豆腐:2斤清水:适量妈妈教做香辣鲜臭豆腐的做法步骤 步骤 1把新鲜的豆腐切成小块,随意切,大小,厚度不限。 步骤 2锅里倒入冷水,大火烧开后一片片地下入..

    2025-01-28
  • 美食

    木瓜炖奶怎么做 牛奶炖木瓜的做法

    你是不是针对木瓜炖奶怎么做的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解木瓜炖奶怎么做。跟着零度世界的小编往下看吧。木瓜炖奶用料木瓜:1个牛奶:100ml银耳:半朵冰糖:10g枸杞子:10粒木瓜炖奶的做法步骤 步骤 1木瓜切去三分之一,用勺子掏空里面,做成一个碗状,其余的木瓜去皮,切成果肉块备用 步骤 2把提..

    2025-01-27
  • 美食

    桃胶怎么烧 桃胶的做法大全怎么做好吃

    你是不是针对桃胶怎么烧的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解桃胶怎么烧。跟着零度世界的小编往下看吧。(闷烧罐版)玫瑰蔓越莓桃胶羹用料桃胶:10克蔓越莓:15粒左右干玫瑰:3粒方糖(砂糖):4颗(约16g)闷烧罐:470ml(闷烧罐版)玫瑰蔓越莓桃胶羹的做法步骤 步骤 1泡发桃胶,大约一个晚上就行,然后将泡发的..

    2025-01-27
  • 母婴百科

    给孩子做虾酱的做法

    做法步骤1、野生湖虾,缺点就是须子很扎人,虾不大。准备两个盆,一个盆里放水把虾放里,用筷子顺一个方向搅动,拿漏勺、笊篱之类捞到另一个盆里,如此反复直到盆地没沙子。我洗了能有十遍吧。2、用料理机、搅拌机等能做细腻肉馅的机器把虾打碎,多打几遍3、一会就碎了,这是用手摸会感觉到还有碎须子。想放盐可以放入盐一..

    2025-01-26
  • 美食

    兔子怎么炖 兔肉的家常做法

    你是不是针对兔子怎么炖的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解兔子怎么炖。跟着零度世界的小编往下看吧。清炖兔子用料兔腿:3个蟹味菇:100克白玉菇:100克五花肉:200克盐:味精:绍酒:姜:清炖兔子的做法步骤 步骤 1兔腿洗净,切块 步骤 2蟹味菇、白玉菇去根洗净 步骤 3兔肉块、五花肉放入砂锅内,加入..

    2025-01-26
  • 美食

    大萝卜怎样做好吃 大萝卜做法大全家常窍门

    你是不是针对大萝卜怎样做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解大萝卜怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。最后吃时令大萝卜的机会,做碗好喝的萝卜汤吧!用料白萝卜:500克海米:30克盐:4克葱姜:少许八角:一个胡椒粉:少许香油:少许香菜:适量最后吃时令大萝卜的机会,做碗好喝的萝卜汤吧!..

    2025-01-26
  • 美食

    瘦肉粥怎么熬 瘦肉粥的做法大全

    你是不是针对瘦肉粥怎么熬的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解瘦肉粥怎么熬。跟着零度世界的小编往下看吧。小美熬制简单好吃的皮蛋瘦肉粥用料皮蛋:2个瘦肉:50克姜:3片切细丝盐:3克香油:少许胡椒:1克小葱:1根切葱花大米:100克水:900克料酒:5克小美熬制简单好吃的皮蛋瘦肉粥的做法步骤 步骤 1将..

    2025-01-26
  • 美食百科

    杏鲍菇家常做法下饭菜

    杏鲍菇,带着酸头,不过水,不过油,总吃着不好吃,我一般喜欢这样吃By 梦之瑄1用料杏鲍菇 1包螺丝椒 1个生抽 适量耗油 适量盐 适量植物油 适量做法步骤1、杏鲍菇切片2、辣椒切断3、锅中坐油,油温六成热,下入杏鲍菇片炸至微微泛黄(不要炸太久,不让你就可以很好的练习咀嚼肌了)4、炸好,捞出控油5、锅中留底油,放入辣..

    2025-01-23