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冰糖绿豆水怎么煮 冰糖绿豆水怎么煮才好喝

2024-11-16 07:02美食

你是不是针对冰糖绿豆水怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解冰糖绿豆水怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。

绿豆糖水

用料

绿豆:250克

香草:10克

冰糖:250克

清水:适量

绿豆糖水的做法步骤

步骤 1

将绿豆,香草洗干净后

步骤 2

放入锅中加水大半锅,大火烧开

步骤 3

煮开后用中小火煮半小时(要保持在小滚的状态),最后转用大火煮20分钟左右

步骤 4

煮至绿豆起沙,加冰糖再煮10分钟左右,即可

绿豆水

用料

绿豆:

水:

蜂蜜或冰糖:

绿豆水的做法步骤

步骤 1

绿豆洗净,浸泡一,二小时。

步骤 2

锅里烧开水,倒入绿豆,用中小火煮十分钟。

步骤 3

把煮好的绿豆水倒出来,等凉一点放入蜂蜜拌匀就可以喝。

消暑解渴的绿豆糖水

用料

绿豆:250克

冰糖:适量

消暑解渴的绿豆糖水的做法步骤

步骤 1

绿豆洗净,放入汤煲中,加纯净水浸泡20分钟左右

步骤 2

开火,大火转小火,煮一小时左右,绿豆熟烂即可。用电子汤煲的话就调到甜品那档。中途可以用漏勺捞去浮上来的绿豆皮,这样子出来的绿豆糖水口感更好

步骤 3

绿豆开花了,加入冰糖,煮五分钟关火即可,想吃绿豆沙的话,那就再煮烂一点,然后过滤掉绿豆皮

步骤 4

甜甜的绿豆糖水煮好了,开吃吧!

步骤 5

正宗的广式糖水里是会加入少量的陈皮的,陈皮具有理气降火,温中开胃,润喉化痰的作用

步骤 6

步骤 6

这是加入了海带丝一起煮的,绿豆海带糖水

步骤 7

绿豆莲子糖水

消暑解渴的绿豆糖水的小贴士

绿豆煮之前先浸泡,让绿豆吸收水分,煮时更易酥烂,泡绿豆的水不要倒掉绿豆皮具有比绿豆更强的清热解毒的功效,所以不建议用去皮绿豆

更新于:3个月前

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