冰糖绿豆水怎么煮 冰糖绿豆水怎么煮才好喝
2024-11-16 07:02美食
你是不是针对冰糖绿豆水怎么煮的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解冰糖绿豆水怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。
绿豆糖水
用料
绿豆:250克
香草:10克
冰糖:250克
清水:适量
绿豆糖水的做法步骤
步骤 1
将绿豆,香草洗干净后
步骤 2
放入锅中加水大半锅,大火烧开
步骤 3
煮开后用中小火煮半小时(要保持在小滚的状态),最后转用大火煮20分钟左右
步骤 4
煮至绿豆起沙,加冰糖再煮10分钟左右,即可
绿豆水
用料
绿豆:
水:
蜂蜜或冰糖:
绿豆水的做法步骤
步骤 1
绿豆洗净,浸泡一,二小时。
步骤 2
锅里烧开水,倒入绿豆,用中小火煮十分钟。
步骤 3
把煮好的绿豆水倒出来,等凉一点放入蜂蜜拌匀就可以喝。
消暑解渴的绿豆糖水
用料
绿豆:250克
冰糖:适量
消暑解渴的绿豆糖水的做法步骤
步骤 1
绿豆洗净,放入汤煲中,加纯净水浸泡20分钟左右
步骤 2
开火,大火转小火,煮一小时左右,绿豆熟烂即可。用电子汤煲的话就调到甜品那档。中途可以用漏勺捞去浮上来的绿豆皮,这样子出来的绿豆糖水口感更好
步骤 3
绿豆开花了,加入冰糖,煮五分钟关火即可,想吃绿豆沙的话,那就再煮烂一点,然后过滤掉绿豆皮
步骤 4
甜甜的绿豆糖水煮好了,开吃吧!
步骤 5
正宗的广式糖水里是会加入少量的陈皮的,陈皮具有理气降火,温中开胃,润喉化痰的作用
步骤 6
步骤 6
这是加入了海带丝一起煮的,绿豆海带糖水
步骤 7
绿豆莲子糖水
消暑解渴的绿豆糖水的小贴士
绿豆煮之前先浸泡,让绿豆吸收水分,煮时更易酥烂,泡绿豆的水不要倒掉绿豆皮具有比绿豆更强的清热解毒的功效,所以不建议用去皮绿豆
更新于:9小时前