牛奶怎么做好吃
你是不是针对牛奶怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解牛奶怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
牛奶布丁
用料
本鸡蛋： 3个
糖： 40克
牛奶： 200克
淡奶油： 120克
牛奶布丁的做法步骤
步骤 1
打蛋盆中打入3个鸡蛋，加入40克糖打至糖融化
步骤 2
加入牛奶和淡奶油搅拌均匀
步骤 3
过筛3-4次后，布丁液最好静置15-20分钟，这样布丁液里面的小气泡会消失，烤出的布丁会很细腻
步骤 4
烤箱预热，中层160度50到60分钟，根据自家烤箱火力????设置
步骤 5
静置后的布丁液均匀的分到布丁碗中，用锡纸封住碗口以防蒸汽
步骤 6
烤盘中倒入热水，水深没过布丁碗一半即可
步骤 7
中层160度，50-60分钟，看自己烤箱的脾气决定，冷却后冷藏食用最佳
烤牛奶
用料
蛋黄： 2个
芝士片： 1片
牛奶： 500克
糖： 30克
玉米淀粉： 50克
香草精： 适量
烤牛奶的做法步骤
步骤 1
将牛奶????➕蛋黄➕糖➕玉米淀粉加入打蛋盆里，用蛋抽混合均匀，过筛下到奶锅里，加入芝士片、香草精。
步骤 2
小火加热，边加热边搅拌，加热至浓稠状后，关火，继续用刮刀混合几圈，牛奶糊糊会变得细腻点。
步骤 3
倒入容器里。
步骤 4
盖层油纸，轻轻压平。
步骤 5
压平。放凉后放冰箱冷藏几个小时，过夜更好。
步骤 6
冷藏好后，倒扣，切8小块。
步骤 7
刷层蛋黄➕点水，或者鸡蛋液都可以。
步骤 8
烤了810分钟。
烤牛奶的小贴士
烤箱的话，200度烤
烤牛奶，又叫烤鲜奶（全蛋版，消耗牛奶）
用料
牛奶： 250克
炼乳： 40克
玉米淀粉： 25克
鸡蛋： 1个
烤牛奶，又叫烤鲜奶（全蛋版，消耗牛奶）的做法步骤
步骤 1
更新于：11个月前
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