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南瓜土豆怎么炖好吃 南瓜土豆怎么炖好吃

2024-09-04 06:45美食

你是不是针对南瓜土豆怎么炖好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解南瓜土豆怎么炖好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

土豆炖南瓜

土豆炖南瓜是传统北方家常菜。营养、美味、可口,简单易做。

土豆炖南瓜的做法步骤

步骤 1

准备南瓜一块约300克,土豆2个合起来约300克。

步骤 2

土豆、南瓜分别去皮切成块。准备姜4片,葱花少许。

步骤 3

起锅烧油,油温6成热时放入葱花姜片爆香。

步骤 4

加入土豆翻炒。

步骤 5

加入开水1碗约300克。

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步骤 6

步骤 6

加入南瓜。

步骤 7

加入海鲜酱油半勺约30ml,蚝油1/4勺约10ml,白糖10克,五香粉1小勺。盖上锅盖转中火炖10分钟左右。

步骤 8

出锅装盘。撒些青椒末、小米辣末装饰一下。

步骤 9

美味的土豆炖南瓜做好啦!

土豆炖南瓜的小贴士

1. 水不要加太多,水多会冲淡味道。2. 土豆和南瓜切块大小约2.5厘米至3厘米左右,一口一个为原则。3. 注意火候和时间。 中火炖10分钟左右就可以啦。 时间过长土豆和南瓜容易炖碎、破相。 4. 炖的过程中可以打开锅盖看一下、尝一下,熟了立马关火出锅。5. 已经加了海鲜酱油和蚝油,酌情加盐。

上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆

20分钟搞定!下班回来吃一口,减肥健康,心情还好!好好生活,好好爱自己!每天一道菜,记得关注哦~

上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法步骤

步骤 1

食材全家福????

步骤 2

南瓜去皮切大块~

步骤 3

土豆切大块~

步骤 4

胡萝bei 切块~

步骤 5

准备好爆香三件套!

展开全部

步骤 6

步骤 6

起锅烧油,全部姜末,一半蒜末,一半葱花,爆香~

步骤 7

翻炒一下这半根胡萝卜????

步骤 8

土豆下锅~

步骤 9

炒到这种边缘微微透明~

步骤 10

加入南瓜块,炒它!

步骤 11

调料来喽~两勺蚝油,两勺酱油,一匙糖,一勺料酒,一勺白醋

步骤 12

翻炒一下,加入剩下全部蒜末,剩下的一半葱花~

步骤 13

加水不要漫过食材,盖上炖~

步骤 14

开锅用筷子扎一下土豆,可以成功进入,熟了,出锅!

步骤 15

装盘~

步骤 16

撒上剩下全部葱花~

上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的小贴士

1.胡萝卜这里是乱入,可以不加的~2.土豆和南瓜的块要大~3.糖可以少一点,南瓜本身很甜~

南瓜炖土豆

南瓜炖土豆的做法步骤

步骤 1

先将花椒面葱花放入油锅,再下入土豆翻炒

步骤 2

再将南瓜下入,放入调味料,糖生抽,盐

步骤 3

翻炒过后加入些温水小炖一会

步骤 4

最后大火收汁放入鸡精

更新于:6个月前

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