毛豆怎么吃好吃又简单
2024-03-19 11:25美食
你是不是针对毛豆怎么吃好吃又简单的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解毛豆怎么吃好吃又简单。跟着零度世界的小编往下看吧。
张姐-盐水毛豆(简单快捷下酒菜)
用料
毛豆: 400克
盐: 适量
八角: 1个
小米辣: 1个(可不放)
张姐-盐水毛豆(简单快捷下酒菜)的做法步骤
步骤 1
新鲜毛豆洗净剪去两头的尖角(这是为了更好的入味),锅中坐水放入八角烧开,倒入毛豆放入适量的盐,水是刚好要盖过毛豆的量,用中大火煮约10分钟(中小火煮也可以,但那样毛豆会不会煮黄了呢),期间用锅铲铲一下毛豆(让它可以更好的入味),然后尝一下是自己喜欢的熟度了,关火装盘,这也太简单了,不过别让它煮黄了哦,那就不够脆了,倒一杯啤酒????????????开吃,哈哈哈哈,不好意思!最近咱有些太爱笑了,不知道的会以为俺这是神经了吧。
毛豆这样做!步骤太简单,味道太绝了!
用料
毛豆: 200克
花椒: 少量
香叶: 两片
八角: 4个
盐: 7勺
毛豆这样做!步骤太简单,味道太绝了!的做法步骤
步骤 1
毛豆反复搓几遍洗干净
步骤 2
准备好香料
步骤 3
毛豆头尾剪掉,这样更入味,也方便吃
步骤 4
冷水加大约7勺盐,不要怕咸,不会全部入味
步骤 5
冷水放香料
步骤 6
沸腾后再煮五分钟,让汤汁更有味道
步骤 7
加毛豆
步骤 8
煮10分钟
步骤 9
咸味混合着香料的味道,没有人不会爱上!
更新于:8个月前