花甲煮汤怎么煮好吃 花甲怎么煮汤好喝
2024-08-16 11:17美食
你是不是针对花甲煮汤怎么煮好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解花甲煮汤怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
5分钟快手菜❗️秒杀路边摊爆炒花甲～好吃到爆
????有谁跟我爱花甲的，那一定要试试这么吃，酱汁浓郁，鲜味辣爽，好吃到爆了，我家两孩子老抢着吃，做法超级简单易学，快来学学吧
5分钟快手菜❗️秒杀路边摊爆炒花甲～好吃到爆的做法步骤
步骤 1
先来调个酱汁：料酒1勺➕生抽2勺➕蚝油1勺➕白糖1小勺➕淀粉1勺➕清水5勺搅拌均匀备用
步骤 2
✅ 花甲放1勺盐水给它泡一会吐沙，然后洗净放入锅中加入少量清水给它煮开后煮2分钟捞出控干水分✅ 锅内少许油爆香姜蒜，倒入花甲翻炒片刻，加入调好的酱汁翻炒上色，倒入葱花青辣椒小米辣翻炒即可
步骤 3
超级好吃又简单的爆炒花甲就做好了，在搭一杯啤酒????那真是完美
花甲粉丝煲
8月海鲜新鲜上市，买一斤花甲螺，做街边人气美食——花甲粉丝煲。
花甲粉丝煲的做法步骤
步骤 1
小米辣切成圈，小葱切成葱花，大蒜切成蒜末备用。
步骤 2
粉丝提前半小时泡软，泡软的粉丝切切一下，太长了不好夹。
步骤 3
金针菇去掉根部，分成小撮备用。
步骤 4
花甲螺清洗两遍，放入一大碗清水中，加入1勺盐、1勺香油，搅拌均匀后静置一个小时，让花甲螺充分吐沙。
步骤 5
锅里倒入少许油，倒入蒜末爆香
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步骤 6
步骤 6
加豆瓣酱炒出红油
步骤 7
铺上粉丝、金针菇
步骤 8
铺上花甲螺
步骤 9
放入料酒
步骤 10
放生抽
步骤 11
放蚝油
步骤 12
加入清水和食材齐平，盖上锅盖大火烧开后转小火焖煮5分钟。打开盖子煮至花甲螺全部张开。
步骤 13
加入鸡精再煮1分钟关火
步骤 14
出锅撒上小米辣和葱花即可。
步骤 15
香浓鲜美，不输给路边摊！
捞汁花甲
捞汁花甲的做法步骤
步骤 1
凉水焯花甲，加入一两勺料酒，葱姜，捞出凉水先泡着调个酱汁去，焯水:水开煮几分钟
步骤 2
按照配料表调个酱汁，泼一勺热油
步骤 3
浇在花甲里，完成
更新于：1个月前全部评论
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