黄鳝煮粥要怎么做好吃 黄鳝煮粥要怎么做好吃窍门
你是不是针对黄鳝煮粥要怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解黄鳝煮粥要怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
红烧黄鳝
红烧黄鳝的做法步骤
步骤 1
黄鳝宰杀后剪成一段段，冲洗干净后用盐揉搓去除鳝鱼身上的黏液，冲净沥干备用。
步骤 2
大蒜剥皮，喜欢吃的话可以多放点，葱切细末，姜切丝放一边备用
步骤 3
起油锅放入大蒜头炸至金黄，放入葱姜煸香，倒入黄鳝，煸炒几下后倒入料酒，多倒点料酒，在倒入生抽一勺，老抽一勺，白糖一小勺，盐一小匙，少许开水，开中小火盖上锅盖焖煮十分钟。
步骤 4
出锅之前洒上一些胡椒粉
步骤 5
美味可口哦
红烧黄鳝
红烧鳝鱼段肉质酥烂，汤汁浓厚。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。黄鳝气血双补，补虚养身，但不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
红烧黄鳝的做法步骤
步骤 1
黄鳝处理干净切段，烧一壶开水倒入焖两分钟，用筷子搅拌褪去表层白皮
步骤 2
起锅热油，蒜头炒至微微金黄，放姜、葱花、干辣椒、少许花椒粒，倒入黄鳝煸炒
步骤 3
依次加料酒、老抽、生抽、盐、糖、少许花椒粉、黑胡椒、鸡精、香油，最后洒入水淀粉，大火收汁，出锅后香菜点缀
更新于：6个月前
上一篇
下一篇猜你喜欢
美食 宝宝肉粥怎么煮才好吃 给宝宝煮肉末粥怎么做才好吃
你是不是针对宝宝肉粥怎么煮才好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解宝宝肉粥怎么煮才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。蔬菜肉粥宝宝粥用料大米：半碗里脊肉：30克胡萝卜：20克豆腐：20香油：适中芹菜叶：蔬菜肉粥宝宝粥的做法步骤 步骤 1大米洗净，先煮上粥，大火烧开，小火慢煮 步骤 2里脊肉洗净切..
2025-01-31
美食 牛肉丸怎样煮好吃 牛肉丸怎么煮好吃
你是不是针对牛肉丸怎样煮好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解牛肉丸怎样煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。清煮牛肉丸用料牛肉丸：1斤香芹：2棵白胡椒：适量清煮牛肉丸的做法步骤 步骤 1这道菜的简单源于原料简单，就这三样。 步骤 2开火，清水煮肉丸，水开的空档处理芹菜，切段。肉丸煮熟放芹菜..
2025-01-30
美食 如何煮豌豆好吃 煮豌豆怎么做好吃
你是不是针对如何煮豌豆好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解如何煮豌豆好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。豌豆这样做孩子大人都抢着吃用料新鲜豌豆米：一碗瘦肉：200克生抽，盐，生粉：适量豌豆这样做孩子大人都抢着吃的做法步骤 步骤 1瘦肉切丁，生抽生粉抓匀待用 步骤 2刚剥壳的新鲜豌豆米 步骤 3..
2025-01-30
美食 鸡肉怎样蒸出来又嫩又好吃 鸡肉怎么蒸最好吃
你是不是针对鸡肉怎样蒸出来又嫩又好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鸡肉怎样蒸出来又嫩又好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。鸡肉这样蒸出来又滑又嫩还吃不胖（虫草香菇蒸滑鸡🐔）用料大鸡腿：1只虫草花：适量鲜香菇：5朵姜末：两三片蒜末：1瓣盐：适量生抽：2勺老抽：1勺料酒：2勺蚝油：1勺食用..
2025-01-30
美食 儿童虾粥怎样煮才好吃 儿童虾粥怎样煮才好吃窍门
你是不是针对儿童虾粥怎样煮才好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解儿童虾粥怎样煮才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。虾粥用料鲜虾：300克芹菜：50克姜：一块香菜：5颗料酒：5克葱：2棵虾粥的做法步骤 步骤 1先煮一锅白粥 步骤 2鲜虾剥出虾仁和虾头，配料切丁 步骤 3锅里倒少许油，煎虾头，用铲子..
2025-01-30
美食 如何煮虾好吃又简单窍门 怎么样煮虾好吃窍门
你是不是针对如何煮虾好吃又简单窍门的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解如何煮虾好吃又简单窍门。跟着零度世界的小编往下看吧。只需一个窍门、即可做出香酥可口脆的鲜炸小河虾、简单快捷、小朋友超爱用料小河虾：半斤盐：一点点玉米面：适量只需一个窍门、即可做出香酥可口脆的鲜炸小河虾、简单快捷、小..
2025-01-30
中国十大 中国“10大好吃鹅肉”在哪？看内行推荐：这10个地方做鹅水平高！
“鹅鹅鹅，曲颈向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”，骆宾王的一首《咏鹅》妇孺皆知，作为家禽界的“扛把子”。鹅，与鸡、鸭并称为“中国三大家禽”，不仅外形雄壮，性格也“恶名远扬”，看家护院，敢和任何动物较量一番，甚至是遇到了小朋友都想要斗一斗。如此威风凛凛的“鹅将军”，却也有变成餐桌一员的时候。中国的饮食..
2025-01-29
美食 冻羊肉怎么炖比较好吃 炖好的羊肉冷冻后怎么做好吃
你是不是针对冻羊肉怎么炖比较好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解冻羊肉怎么炖比较好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。清炖羊肉用料羊肉（最好是羊排羊腿）：1斤胡萝卜：1个白萝卜：一节葱：半根干山楂片：5片花椒：10粒盐：适量香菜：适量白胡椒粉：适量姜：一小块清炖羊肉的做法步骤 步骤 1羊肉切..
2025-01-29