鸡腿怎么烧好吃又简单 鸡腿怎么烧好吃又简单
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简单版红烧鸡腿
简单版红烧鸡腿的做法步骤
步骤 1
辣椒切碎,姜切片葱切花,鸡腿两面用刀多切几个口子方便入味。鸡腿加入一勺料酒4片姜先飞水五分钟,洗干净后擦干多余水分备用。
步骤 2
锅内放适量油,加入辣椒、姜片煸出香味下入鸡腿一起翻炒一会儿,加没过鸡腿的温开水中火煮,加入料酒、生抽酱油,适量盐,6分钟后大火收汁,装盘撒葱花、胡椒粉即可。
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