熬辣椒酱怎么做好吃 熬辣椒酱怎么做好吃又香又不坏牙
2024-07-17 11:23美食
你是不是针对熬辣椒酱怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解熬辣椒酱怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
熬辣椒酱
熬辣椒酱的做法步骤
步骤 1
吃不了辣用菜椒加入少量朝天椒（1把有点辣，可以放四五个）
步骤 2
生姜剁碎
步骤 3
蒜泥打碎
步骤 4
锅里加入油烧七八成热加入一半蒜蓉爆香，再加入剩下的辣椒蒜姜和调料，中小火熬煮二十分钟左右，要时不时搅动防止糊底
步骤 5
中间加入点芝麻，有花生碎也可以加
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步骤 6
步骤 6
朝天椒做了一斤
步骤 7
放凉装瓶（瓶子开水烫过擦干，确保无水无油）盖好盖子放冰箱冷藏可以放一两年
熬辣椒酱的小贴士
可以加酱油，酱油咸的话盐减量，完成了尝试味道，调料可以再加
土方熬制辣椒酱????️
土方熬制辣椒酱????️的做法步骤
步骤 1
辣椒????️清洗干净，去蒂，备用
步骤 2
辣椒????️料理机打碎，姜切碎打碎，油倒入锅中，滚至100度，倒进辣椒，姜，中火熬制10分钟，倒进准备好的黄豆（必须是熟的）熬制30分钟
步骤 3
熬制成这个颜色加甜面酱，糖，在熬制15分钟，起锅放入香油即可
步骤 4
凉后放入玻璃器皿里，放阴凉通风处即可
熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱
熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱的做法步骤
步骤 1
将红辣椒和蒜头放入主锅，以10 秒/速度 7切碎。
步骤 2
利用刮刀棒将食材刮至主锅底，加入糖、盐、油和白酒，移除量杯，以15 分/Varoma/速度 1烹煮。
步骤 3
熬的时候很香很香，音乐响起就熬好咯。
步骤 4
冷却后，放入玻璃瓶中冷藏保存。
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真诚赞赏，手留余香。(收款姓名：王玲）
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