芥菜怎么做好吃
你是不是针对芥菜怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解芥菜怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
芥菜这样炒~不但不苦不涩~而且非常鲜甜美味~连小孩都喜欢吃
肉末炒芥菜，芥菜本身就有鲜味，不用放过多的调料。
芥菜这样炒~不但不苦不涩~而且非常鲜甜美味~连小孩都喜欢吃的做法步骤
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步骤 1
主要食材：芥菜。
步骤 2
芥菜清洗干净，起锅烧水，水开放入芥菜烫两分钟。
步骤 3
捞出放入凉水再次清洗一遍。
步骤 4
切碎，用手稍微拧干一点水。
步骤 5
花肉剁成肉末，加生抽蚝油盐搅拌均匀。
步骤 6
起锅烧油，放蒜末炒香，加入肉末炒。
步骤 7
加入芥菜一起继续炒，最后加入几滴明油翻炒几下，就可以出锅了。
步骤 8
成品图。
清炒芥菜
疫情严重，响应号召安安静静待在家里，有大把的时间为家人改善伙食，节日的餐桌素菜大受欢迎，做法简单，用料简单，有独特的芥辣味，好吃。
清炒芥菜的做法步骤
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步骤 1
芥菜用淡盐水浸泡20分钟左右，洗净控水，把杆和叶子切成段，分开放。
步骤 2
蒜用刀拍碎，切成末。喜欢吃辣的可以切一点小米辣。
步骤 3
炒这个菜我加了一点猪油，这样炒出来的青菜油润鲜嫩。
步骤 4
油热放入蒜米炒香。
步骤 5
倒入芥菜杆，炒至变色。
步骤 6
加入芥菜叶，调入适量的盐、糖，快速翻炒至叶子变软，关火装盘。
步骤 7
脆嫩爽口
步骤 8
✌????
备菜：芥菜去大叶片 洗净 切小段 洋葱切片
步骤 2
更新于：5个月前
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