海带怎么炖才好吃 怎么炖海带好吃又营养
你是不是针对海带怎么炖才好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解海带怎么炖才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
海带炖豆皮
用料
海带：一盘
豆皮：1.5张
蒜：4瓣
老抽：1勺
白糖：半勺
豆瓣酱：1勺
盐：适量
八角、桂皮：适量
海带炖豆皮的做法步骤
步骤 1
桂皮掰小块，八角一颗，大蒜压碎，海带豆皮切成2厘米宽条
步骤 2
热锅冷油小火，下大蒜香料，煎一分钟
步骤 3
倒入海带条，翻炒均匀
步骤 4
放入豆皮，拌匀后，加入老抽、豆瓣酱、食盐、白糖
步骤 5
翻匀后加入一碗半小碗水，小火慢炖10分钟左右。转大火，汁水收干即可盛出。
步骤 6
步骤 6
干香、绵软，一道健康营养的秋冬炖菜。喜欢吃辣的可以和大蒜同时加入干辣椒🌶️爆锅，或者和老抽同时放一勺老干妈辣酱之类。
海带炖豆皮的小贴士
喜欢吃辣的可以和大蒜同时加入干辣椒🌶️爆锅，或者和老抽同时放一勺老干妈辣酱之类。
海带炖猪蹄
用料
猪蹄：
海带：
姜：
蒜：
桂皮：
醋：
料酒：
盐：
鸡精：
青椒：
葱花：
海带炖猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄剁成小块洗净备用，海带泡发洗净备用
步骤 2
将猪蹄放进砂锅中，放入适量的清水炖开撇去浮沫
步骤 3
加入生姜、大蒜、桂皮转小火炖三十分钟
步骤 4
滴入少许醋和料酒，加入海带再炖十分钟
步骤 5
出锅前加入盐、鸡精、青椒块和葱花，淋入香油即可
海带丝烧肉（妈妈的味道）
用料
五花肉：600克
海带丝：适量，自己看着放
老抽：2勺
生抽：一勺
生姜：3片
葱段：一小段
八角：2个
料酒：一勺
白糖：一勺
海带丝烧肉（妈妈的味道）的做法步骤
步骤 1
我用的干海带，所以提前泡发，泡发好的海带切成丝，如果本来就是丝的就不用切了
步骤 2
五花肉冷水下锅，水量沫过肉再多点，开大火滚后，用勺子撇去浮沫，然后放入生姜，葱，八角，料酒盖上锅盖炖半小时
步骤 3
肉炖到筷子可以轻松插进去后，加入老抽，再炖5分钟
步骤 4
然后再加入海带，炖15分钟
步骤 5
生抽加一点淀粉和水混合，然后倒入锅中，开大火稍微收一下汁水，就可以了，不要收的太干
上一篇
下一篇猜你喜欢
特色排行榜 北京好吃的烤串都有哪些品牌？北京十大最佳烤串店排行榜
烧烤可以说是夜宵的必备品，在热闹的晚上，约上三五个好友，一起在户外的烧烤摊，喝酒、撸串、聊天，聊聊最近的日常生活，那你知道北京好吃的烤串都有哪些品牌？现在巴拉排行榜网小编为大家介绍北京十大最佳烤串店排行榜，感兴趣的小伙伴不妨一起往下看！北京十大最佳烤串店排行榜1. 京朋串屋人均：91元[bai]这家店位于朝阳..
2025-04-11
美食百科 吃不完的芒果怎么做才好吃
（原文首发于个人弦歌如水）嗨，你喜欢吃芒果吗？我知道有些人是很讨厌吃芒果，还有些人是不敢吃芒果的，那么你呢？我比较喜欢芒果，因为芒果嫩滑多汁又香甜。对于生吃的芒果，我的要求就是，要够甜，要没有纤维感。满足这两个要求，之后，最好还能足够大，削一个就足够美美吃上一番。经过这么筛选下来，这些年爱吃的芒果品..
2025-04-09
美食 冬瓜怎么炖才好吃 冬瓜怎么炖才好吃视频
你是不是针对冬瓜怎么炖才好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解冬瓜怎么炖才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。第20道✔ 冬瓜粉条炖肉用料鸡胸肉(可用)：1块冬瓜：半个粉条：2.3把虾皮：1把葱姜：适量盐：适量料酒：3勺酱油：半勺蚝油：半勺味精：适量第20道✔ 冬瓜粉条炖肉的做法步骤 步骤 1先腌制..
2025-04-09
美食百科 怎么挑软糯的大米好吃
米饭是咱们中国人每天都离不开的主食，没有人不吃米饭吧？！然而，你是否遇到过这样的问题：买来的大米有时好吃，有时不好吃。市面上的米品牌那么多，品种那么多，到底哪些品牌品质靠谱？哪类米口感香糯好吃？今天，我要给大家整理分享自己多年的一些选米的经验，教大家三步买到品质靠谱、口感香糯的好大米！第一步：认准品..
2025-04-08
美食百科 藕七孔和九孔哪个好吃
凉风起，叶儿黄时，秋藕便上市了。这个季节的莲藕，脆脆的，嫩嫩的，嚼在嘴巴里咯吱作响，清甜爽口，特别解腻。今天分享一道凉拌藕丁的做法。把嫩藕调入酸甜的滋味当中，开胃爽口，吃起来特别过瘾！ 莲藕可以分为粉藕和脆藕。粉藕颜色较深，偏黄或者粉红色，掰开丝比较多。而脆藕颜色洁白富有光泽，掰开时丝较少。粉藕煲汤..
2025-04-08
美食百科 豆渣饼和什么菜炒好吃
早餐不知道吃什么？今天我们来个豆腐脑＋菜饼，简单易操作，开启一天新生活。食材比较简单，我们从集市买来颗粒饱满的黄豆，我记得小的时候，每天早上我爷爷的摊位都没有空位子，但是也不知道这样的豆腐脑你喜欢不喜欢？我爷爷的爷爷这辈人就是靠买早餐豆腐脑＋豆腐渣饼养活了我们这一大家子老老少少的。今天我就把做豆腐脑..
2025-04-08
美食 鸭子怎么烧才好吃 烧鸭肉怎么做好吃
你是不是针对鸭子怎么烧才好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鸭子怎么烧才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。红烧鸭子用料鸭：半只八角：3个桂皮：适量葱：适量生抽：适量老抽：适量啤酒：一瓶香叶：二片姜：三片冰糖：二颗红烧鸭子的做法步骤 步骤 1鸭子切块洗净，锅里放一点油，把姜煎一下再把鸭..
2025-04-08
美食 黑鱼汤怎么炖好喝 黑鱼汤怎么炖好喝又营养丰富
你是不是针对黑鱼汤怎么炖好喝的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解黑鱼汤怎么炖好喝。跟着零度世界的小编往下看吧。术后大补黑鱼汤🐟用料黑鱼：1条葱：适量姜：适量料酒：适量盐：适量腊油（就是盐腌过的动物油，比如咸鹅油、咸猪油啥的）：适量菜籽油：适量术后大补黑鱼汤🐟的做法步骤 步骤 1把黑鱼开膛..
2025-04-08