鸽子汤怎么煮好喝 鸽子汤怎么煮
你是不是针对鸽子汤怎么煮好喝的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鸽子汤怎么煮好喝。跟着零度世界的小编往下看吧。
教你这样炖乳鸽汤，方法简单营养好喝，秋冬滋补就选它
用料
鸽子：
红枣：
枸杞：
虫草花：
教你这样炖乳鸽汤，方法简单营养好喝，秋冬滋补就选它的做法步骤
步骤 1
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步骤 2
2
步骤 3
3
步骤 4
4
步骤 5
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羊肚菌炖乳鸽汤 好喝不胖的美容汤
用料
乳鸽：300克：羊肚菌：7只
枸杞：少量：红枣：3颗
盐：一勺：小葱：若干
羊肚菌炖乳鸽汤 好喝不胖的美容汤的做法步骤
步骤 1
菌盖较厚的羊肚菌口感更好入汤鲜味突出
步骤 2
准备好大枣、枸杞、葱
步骤 3
将干羊肚菌用40～50度的温水泡发，水量以刚刚浸过羊肚菌的表面即可。20-30分钟直至羊肚菌变软，泡发时可用手朝一个方向轻轻旋搅，让水和羊肚菌快速旋转起来，用离心力将泥沙旋转出来，让泥沙徐徐沉入盆底。羊肚菌完全变软就可以捞出来洗干净，如果是有柄的话，可以多清洗几次柄，因为里面容易藏泥沙。
步骤 4
乳鸽宰杀洗净，焯水后，撇去浮沫，与洗干净后的羊肚菌、红枣放进炖盅。小火炖一个半小时。这一个半小时我敷了张面膜和闺蜜聊了聊人生和理想：）
步骤 5
出锅前10分钟左右放一勺盐这样味道会比较鲜美可锁定蛋白质;收尾时放入枸杞，有效防止枸杞内大量营养成分流失。撒一点小葱后，美容养颜羊肚菌炖乳鸽出炉，补充蛋白质增加皮肤弹性！个人比较喜欢这种保留食物原文的汤羹，只加了盐汤味就很鲜美，“素中之荤”肉质厚实、口感肥美的羊肚菌吃一口就上瘾噢！
好喝不厌的鸽子汤
用料
鸽子：1只
枸杞：10粒
黄芩：10片
红枣：5颗
生姜：5片
好喝不厌的鸽子汤的做法步骤
步骤 1
准备好配料食材，这个可以根据个人口味调整。
步骤 2
鸽子洗净，切块，飞水去沫。
步骤 3
冷水过一下，这样肉质口感好一些。
步骤 4
汤锅加水并放入姜片，放入鸽子，大火煮开然后转小火慢炖。
步骤 5
炖1小时以后加入红枣、黄芩、枸杞，再炖1小时，加少许盐，即可。
更新于：1个月前
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