板鸭怎么做简单又好吃
你是不是针对板鸭怎么做简单又好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解板鸭怎么做简单又好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
超级简单又好吃的铁板鸭舌
用料
姜: 片
鸭舌是我在京东活动的时候买的,正大的,200克一袋(图片里那么多),料酒(最好是花雕酒),姜,醋,蒜蓉辣椒酱,白糖,孜然芝麻(或者直接烧烤干料):
超级简单又好吃的铁板鸭舌的做法步骤
步骤 1
鸭舌怎么做都好吃,今儿这个是我乱弄的,没想到还挺好吃! 鸭舌用温热水洗净,用厨房纸吸干水分,倒入花雕,姜切片,放在一起腌制半小时!3大勺辣酱,半勺糖,半勺醋,一勺水搅拌均匀城酱料。起煎锅少油,油7分热时 像烤肉那样直接把鸭舌摆在锅底,小火煎一下,受热不均匀或者没耐心了就加2勺水,或者把剩下的花雕倒进去,等鸭舌变颜色了,水快没了,把调好的酱料倒入,来回搅拌,等酱料也快干了的时候放孜然芝麻(或烧烤料),快速大火收汁翻炒,大概几秒钟就可以出锅摆盘啦~
超级简单又好吃的铁板鸭舌的小贴士
烧烤料里面可能会有盐,口味清的伙伴要小心使用~
十分钟就能吃上的超简单油泼面
用料
刀削面: OK的O那么多
油菜: 2棵
小葱: 半根
大蒜: 5瓣
食用油: 一大口
生抽: 4勺
陈醋: 2勺
糖: 1克
麻油: 1勺
香油: 1勺
调味儿辣椒粉: 上尖儿1勺
十分钟就能吃上的超简单油泼面的做法步骤
步骤 1
我用的这个面条 熟的有点慢 但是超级好吃
步骤 2
水烧开下面
步骤 3
油菜洗净备用
步骤 4
小葱切成葱花
步骤 5
大蒜去皮已经绞碎 切碎也行 我懒 就用这个
步骤 6
蒜碎碎的
步骤 7
油菜烫熟备用
步骤 8
生抽陈醋糖麻油香油放在碗底
步骤 9
面捞出来拌匀因为里面有油这样在烧油这段时间面不会团在一起
步骤 10
辣椒粉我用的这个 这玩意无敌巨好吃
步骤 11
然后把菜和配料撒上去蒜集中一点要不没被油烫到的部分会辣这个辣椒里有盐我这一碗是放了上尖儿一勺
步骤 12
起锅烧油 冒烟了倒在蒜和辣椒上
步骤 13
拌匀就能吃啦 特别棒!
十分钟就能吃上的超简单油泼面的小贴士
注意不要烫伤
爆炒板鸭
用料
板鸭: 一只
青椒: 一只
洋葱: 多少按个人喜好
料酒:
大蒜:
花椒:
姜:
糖:
爆炒板鸭的做法步骤
步骤 1
2. 入锅大火蒸半小时左右。
步骤 3
4. 锅坐火烧热,加少许油,小火煸香姜蒜,辣椒碎和花椒。
步骤 5
6. 把蒸好的板鸭块倒进锅里,加少许白糖略炒后起锅即可。
更新于:6个月前