冬虫草煲鸡要怎样煲好 冬虫草煲鸡汤怎么煲
你是不是针对冬虫草煲鸡要怎样煲好的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解冬虫草煲鸡要怎样煲好。跟着零度世界的小编往下看吧。
虫草炖鸡汤
用料
土母鸡：1只
黄酒或料酒：少许
花椒：6粒
姜：6片
虫草：10条
枸杞：20粒
盐：适量
水：适量
虫草炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
冬虫夏草10条洗净，浸泡
步骤 2
母鸡洗净沥水，用少许黄酒擦身。
步骤 3
压力锅内加水，母鸡，生姜片，花椒大火煮开，去沸沫。
步骤 4
加入虫草，枸杞，加盖中小火压10分钟，即可关火。
步骤 5
减压后，加适量盐拌匀，盛碗上桌，享受美味吧。
虫草鸡汤
用料
土鸡：1只
姜：几片
盐：克
枸杞：粒
虫草鸡汤的做法步骤
步骤 1
将鸡洗净，放盐，姜，入味，加开水，入锅熬三个小时
步骤 2
出锅调味
虫草鲍鱼汤
用料
鲍鱼：4只
姜：4片
盐：3克
虫草：100克
玉米：半根
新鲜鸡翅：两只
虫草鲍鱼汤的做法步骤
步骤 1
一大早起来去市场准备所有的食材
步骤 2
鸡翅鲍鱼洗干净冷水下锅水开焯水两分钟
步骤 3
两分钟后捞出冲洗干净浮靡
步骤 4
把鲍鱼内脏清理干净一定要清理干净哦
步骤 5
这是清理干净的鲍鱼
步骤 6
步骤 6
把鲍鱼划花
步骤 7
玉米切车这样就可以了，把所有的食材放进电高压锅中，水我放的跟食材相平就可以了，我是两个人的汤，所以没有准备多食材，也就是两个人的量，如果你们人多，可以选择把食材翻倍就可以了
步骤 8
电压锅选择煲汤功能，如果想吃烂点就再按口感选择你想要的味道……我选择了软糯的口感，我家喜欢烂一点的（汤压好了再调盐味）
虫草鲍鱼汤的小贴士
细节就是一定要把内脏清理干净，其它没有什么了，一道非常适合进补的浓汤哦🍲
更新于：5天前
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