甲鱼炖鸡怎么炖才好吃 甲鱼炖鸡汤放什么药材最滋补
2024-10-18 06:30美食
你是不是针对甲鱼炖鸡怎么炖才好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解甲鱼炖鸡怎么炖才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
甲鱼炖鸡
甲鱼炖鸡的做法步骤
步骤 1
这道是经典名菜,霸王别鸡。先把鸡,甲鱼,处理好以后切块。鸡焯水洗净。
步骤 2
2.🐔下锅爆炒,加入姜片,出油以后入砂锅,加入水跟甲鱼,大火烧开,小火慢煨。
步骤 3
3.老甲鱼➕母鸡需要炖上1个小时,然后加入鞭笋及料酒
步骤 4
4.然后继续煨,直到鸡肉与甲鱼,熟烂为主
步骤 5
5.➕盐出锅。鲜美无敌,十分滋补。
霸王别姬(甲鱼炖鸡汤)😂
单炖甲鱼汤孩子嫌弃,跟鸡汤一块炖,口感更丰富,营养也更丰富,没那么排斥。
霸王别姬(甲鱼炖鸡汤)😂的做法步骤
步骤 1
甲鱼放血、开水烫一下去膜
步骤 2
去除内脏、分块,用甲鱼胆腌一会
步骤 3
鸡分块、焯水,已经炖了半小时。甲鱼处理完刚刚好放进去。甲鱼比鸡容易炖,所以要分开炖。
步骤 4
炖好了,下锅调味。只放盐和一点点胡椒粉(不放也可)
步骤 5
出锅,开饭了!!!
红参炖水鱼 |滋补壮腰健肾
家人熬夜失眠、脾胃虚(胃口差、吸收差)、气血虚,可以试试红参炖水鱼 美味又助眠。
红参炖水鱼 |滋补壮腰健肾的做法步骤
步骤 1
水鱼、猪展肉切滚刀块,冷水下锅,大火烧开后关火,用流动水冲洗。等水开的时候可以把花胶、鲍鱼一起扔进去。也用冷的流动水冲洗。
步骤 2
花胶飞水后缩起卷起正常。
步骤 3
放入全部材料加满水。放入2.5L隔水电炖盅按“筋骨、蹄筋”。
步骤 4
开盖加盐
步骤 5
开盖加盐
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步骤 6
步骤 6
美味
更新于:27天前