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凉皮怎样调才好吃

2024-03-19 11:06美食

你是不是针对凉皮怎样调才好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解凉皮怎样调才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

凉皮调料汁(街边摊的味道)

用料

蒜: 2-3瓣

醋: 2勺

八角: 1个

花椒: 10粒,一小撮就行

芝麻酱: 2勺

蚝油: 1勺

白糖: 一小勺,家里放盐的小勺

生抽: 2-3勺

凉皮调料汁(街边摊的味道)的做法步骤

步骤 1

芝麻酱用热水泻开,调到你喜欢的浓度,加入蚝油、生抽、白糖,就OK了。

步骤 2

蒜瓣捣成蒜泥,加入凉白开,放一边备用。米醋兑凉白开放一旁备用。

步骤 3

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