骨头怎样炖着吃好吃 骨头怎样炖着吃好吃又营养
你是不是针对骨头怎样炖着吃好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解骨头怎样炖着吃好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
排骨再也不要炖着吃，来试试蜜汁烤猪排
家有两个无肉不欢的家伙，天天琢磨着做肉肉，吃腻了躲排骨，来个蜜汁烤排骨，简单快手还好吃，舔手指的那种????排骨选嫩嫩的精肋排呀
排骨再也不要炖着吃，来试试蜜汁烤猪排的做法步骤
步骤 1
精肋排，最好泡两个小时，沥干水份，用厨房纸巾擦干表面水份，在肋排正反面划几刀，方便入味
步骤 2
喝汤的汤勺，以这个为标准
步骤 3
腌制，米酒（料酒也可），味极鲜，耗油，叉烧酱，蜂蜜，花椒粉，孜然粉，黑胡椒粉，大蒜沫（我忘记放了）
步骤 4
戴手套，给排骨按摩
步骤 5
正反面都按摩到位
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步骤 6
步骤 6
按摩完的样子
步骤 7
包上保鲜膜，放冰箱冷藏一晚，会更入味，着急的话两三个小时也可以
步骤 8
烤箱提前180℃预热，锡纸这样+字交叉，锡纸尽量裁长一些
步骤 9
放上腌制好的排骨
步骤 10
这样包严实一些，尽量包紧一些，更好的保存热量，汤汁也不容易洒出来，弄脏烤盘150℃，烤一个半小时，低温慢烤，可以更好的保存水份，不会变的干柴
步骤 11
一个半小时后，取出后，把锡纸打开，折成个盘子形状，正反面刷蜂蜜水
步骤 12
把排骨转移到烤网上，这样会烤掉多余的水份，烤的更香烤箱温度调至200℃，再烤20分钟，中间翻两次面
步骤 13
最后一次翻面，撒白芝麻，喜欢孜然粉的可以再撒点孜然粉
步骤 14
放在盘子里，开吃吧，不干不柴，一拽就脱骨的蜜汁烤排骨就做好了
排骨再也不要炖着吃，来试试蜜汁烤猪排的小贴士
1.如果排骨较大，可以延长烘烤时间2.盐酌情添加，根据自己家的口味
我怎么才发现这个吃法！好吃到连骨头都不放过
今天做了份空气炸锅烤翅尖！真的是太香太香了！好吃到连骨头都不放过！！
我怎么才发现这个吃法！好吃到连骨头都不放过的做法步骤
步骤 1
鸡翅尖洗干净，加适量盐和糖、1勺料酒、2勺生抽
步骤 2
1勺辣椒面、1勺蚝油、1勺植物油抓匀腌制30分钟
步骤 3
放入烤盘
步骤 4
ACA空气炸锅180度15至18分钟
步骤 5
中途翻面一次、撒上孜然粉
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步骤 6
步骤 6
出锅
步骤 7
太香太香了
炖着吃的奥尔良鸡翅
有人说没烤箱咋做奥尔良味道的鸡翅呀？办法都是人想出来的，活人还能让鸡翅馋S。套用一句话：流氓其实不可怕，就怕流氓有文化。吃货其实不可怕，就怕吃货瞎琢磨。嘎嘎，有文化的流氓伤不起，见天瞎琢磨吃的吃货同样伤不起。我承认，我就是那见天瞎琢磨的吃货。为了能让没有烤箱的人也能吃上奥尔良鸡翅，我琢磨着炖一回试试，别说，一试还真挺成功。做法还简单，给料里加点水咕嘟咕嘟的炖着就行了，还省电呢。我还想再试着煎一次看怎么样，择日。
炖着吃的奥尔良鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅750克洗净备用
步骤 2
在鸡翅上划两刀
步骤 3
锅里入水水开后放入鸡翅过水一下去血水并洗净
步骤 4
奥尔良烤翅料100克加水拌均
步骤 5
将用热水焯过的鸡翅自然冷却后摆放在平底锅里
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步骤 6
步骤 6
将加好水的奥尔良烤翅料倒入锅内以能淹没鸡翅为准，一直炖至收汁即可
步骤 7
哆索两句：鸡翅要想入味快一定要在鸡翅上划两道。烤鸡翅的话需要提前腌制，炖的话省了这一步直接加水炖就成
更新于：5个月前
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