炒芹菜炒肉怎样做好吃 炒芹菜是焯水好还是不焯水好
2024-08-15 11:02美食
你是不是针对炒芹菜炒肉怎样做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解炒芹菜炒肉怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
下饭芹菜炒肉
下饭芹菜炒肉的做法步骤
步骤 1
肉切好,放淀粉、生抽、香油
步骤 2
手抓搅拌腌一会儿
步骤 3
热锅冷油,放肉滑散,变色放葱姜蒜碎,出味儿放芹菜,耗油,盐,翻遍出锅,别炒老了,芹菜爱熟。
步骤 4
开吃
步骤 5
清盘 哈哈 老好吃了
芹菜炒肉
芹菜炒肉的做法步骤
步骤 1
所有食材改刀备好,芹菜叶和杆分开放
步骤 2
爆香大料
步骤 3
下肉翻匀变色发白
步骤 4
发白准备下芹菜杆
步骤 5
下芹菜杆翻匀
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步骤 6
步骤 6
下芹菜叶翻匀
步骤 7
加蚝油、鸡精、生抽快速翻炒出锅
步骤 8
装盘我没有放盐生抽的味道就够了
芹菜炒肉
芹菜炒肉的做法步骤
步骤 1
肉切丝备用
步骤 2
芹菜洗干净切段备用,姜切末
步骤 3
锅里倒入适量油,放姜爆香
步骤 4
加入肉丝翻炒加点料酒去腥
步骤 5
炒到有点微黄下芹菜
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步骤 6
步骤 6
翻炒一分钟左右
步骤 7
加入耗油生抽和盐调味
步骤 8
翻炒均匀即可出锅
步骤 9
装盘
更新于:3个月前