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紫菜凉拌菜的家常做法

2025-04-01 08:46美食百科
凉拌紫菜

食材明细

主料

紫菜25g葱白少许虾皮2勺

辅料

蒜2瓣小米椒1个米醋1大勺绵白糖1/2勺香葱少许生抽1勺凉拌紫菜的做法步骤:

1紫菜撕小条,倒入开水浸泡3分钟左右。

2沥干备用。

3葱白、蒜切末,小米椒切小圈。

4锅中倒入少许油,放入葱花炒香。

5加入虾皮小火煎炒至金黄酥香放凉备用。

6紫菜上放入蒜末、小米椒。加入米醋、生抽、糖。

7加入虾皮葱油拌匀即可。

8洒少许香葱碎。

9成品

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