首页 / 美食百科

香辣酱油炒面做法大全

2025-04-25 08:07美食百科

酱油炒面

说到面条,不管你爱不爱吃,生活中总少不了经常要吃它。念书时吃的尤其多,泡面、拉面、刀削面等等,而我尤爱炒面,不需要太多的食材与配料,一点点滋味鲜美的酱油,筋道有嚼劲的面条,简单一炒,香味就十分浓郁,不知不觉就吃掉一大盘。

食材:

面260克,午餐肉50克,香菇2朵,黄油10克,葱花少许,胡萝卜丝少许,六月鲜特级酱油3勺。

做法:

1.准备好食材跟配料。

2.准备一锅清水,煮至沸腾。

3.下入面条,大约煮2-3分钟,7-8分熟即可。

4.用冷水彻底冲凉,沥干水分备用。

5.起锅热油,下葱花爆香。

6.加入香菇丝、胡萝卜丝炒至八分熟。

7.加入沥水后的面条,转中火。

8.淋上3勺六月鲜特级酱油,轻轻翻炒均匀。

9.加入火腿,再次轻轻炒匀。

10.最后再撒上一点葱花,就可以关火开吃了。

小贴士

1.翻炒过程中最好不要用锅铲,建议使用硅胶夹子,防止面条炒的太碎。

2.若喜欢比较红润的色泽,可添加少许红烧酱油。

3.酱油的选择最好是0添加原汁原味的,炒出来的面条格外好吃。

猜你喜欢

  • 人参果怎么吃味道才最鲜美,最美味的做法全在这里

    看过西游戏的同学们一定对镇元大仙家里的人参果印象深刻,人参果对人更是有着莫大的好处!作为天地间的奇珍异果,不仅味道鲜美可口,更有延年益寿之功效。而在现实中,人参果同样是营养丰富,备受欢迎。那么你知道人参果怎么吃才能发挥出人参果的最大功效吗?走,小编带你去解锁更多的人参果的食用方式,保证让你流连忘返,..

    2025-04-25
  • 广西旅游景点大全 来广西玩怎么能错过这些美景!

    快十一了,快想想要去哪里玩?要是想不到,我来帮你想想哈,听说广西这个地方真的很不错,分光秀丽景色宜人,非常适合去散心游玩,今天给大家推荐十个好去处,广西旅游景点大全送给大家,希望大家十一能玩好,过一个快乐的假期。1、漓江 AAAAA来广西怎么能不来桂林,那来桂林有怎么能错过漓江,这个像一条绸带一样的画卷,..

    2025-04-25
  • 美食百科

    广东最好吃鱼的做法

    一个爱吃美食也爱做美食的吃货 争取每周解锁一道新菜~~ 特别爱看美食纪录片和有趣的美食小视频 学习新菜! 今天就来解锁一个鱼肉卷吧 鱼肉卷很鲜美、做好的成品可以冰箱长时间保存‘ 蒸、煮、烩、拌、涮 都方便~By 有加湿器的小橙子用料鱼肉末 500克葱 5 10克生姜 10克盐 2克生粉 15克料酒 40克大蒜瓣 50克白胡椒粉 1克..

    2025-04-25
  • 美食百科

    12种家常热汤面做法窍门不加酱油

    自己做时总是清汤寡水,一点味道都没有。可是吃别人做的却很好吃。有哪些热汤面的好做法呢?下面给大家带来一些好吃的家常热汤面,汤都要喝完的做法:先教你做地道的上海葱油拌面,江南师傅真传(别名:开洋葱油面)海米一小勺(南方叫开洋),油,细香葱,生抽老抽、一勺糖香葱打结后放冷锅冷油小火炸至葱干焦后,这个过程..

    2025-04-25
  • 美食百科

    贵妃糕的正宗做法大全

    糕点也是生活中大家比较爱吃的美食,对于烘培糕点,很多人都觉得难,其实真正做起来才知道真的是非常简单的,虽然也讲些技巧,但是只要配方好,再稍微用心点就能发现,烘培糕点比做菜还简单。比如以下这一道养颜贵妃糕的做法,只要按照配方与步骤做,就算是新手,也可以一次做成功,而且比外面买的还好吃哦。食材准备:核桃..

    2025-04-25
  • 美食百科

    冬天美食做法家常菜100道开胃下饭

    最近天气越来越热了,稍微动一下就满身是汗,下厨实在是一件需要勇气的事情。而且天热到胃口也不太好,很多朋友都评论说,多分享一些简单开胃的快手菜吧。今天就分享一道我家比较喜欢的凉菜,做法真的很简单,几分钟搞定。【所需食材】木耳、胡萝卜、洋葱、香菜、1勺生抽、2勺陈醋、1小勺盐、1勺辣椒油、香油​【具体做法】..

    2025-04-25
  • 美食百科

    大集上卖的鱼做法

    点击关注,每天精彩不断!导读:市场上碰到这鱼,我从不还价,一买好几斤,用油煎的做法最美味!这段时间吃腻了猪肉、羊肉和牛肉,所以我把目标定在了鱼肉这类食材上,虽然鱼类食材吃起来比猪肉腥,但是整个口感要比牛羊肉嫩多了,而且我们只要用对方法,就能轻松去腥,更重要的是鱼肉的营养很高,也很容易被人体吸收消化,..

    2025-04-24
  • 美食百科

    补铁的菜做法

    铁元素是身体必不可少的元素之一,缺乏铁元素会影响身体的健康和发育,尤其是孕妇、女童子和成年女性,时常会发生发生缺铁性贫血,此问题十分重要,不容忽视。很多人喜欢吃药品补铁,其实在我们生活中,有很多天然的补铁食材,就看你会不会发现了,补铁可以强壮身体,预防一部分疾病,达到最终的治疗或保健目的。铁元素是产..

    2025-04-24

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制