速冻饺子怎么煮方法步骤 速冻饺子如何煮
你是不是针对速冻饺子怎么煮方法步骤的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解速冻饺子怎么煮方法步骤。跟着零度世界的小编往下看吧。
速冻饺子版煎饺
用料
速冻饺子：
油泼辣子：
速冻饺子版煎饺的做法步骤
步骤 1
速冻饺子适量
步骤 2
锅里放入适量油，把速冻饺子铺在上面，小煎一会倒入适量水，盖上锅盖，中火烧几分钟，直到肉眼看到饺子熟了
步骤 3
拿一个碗，倒入一小把面粉，用水调匀，倒入锅里，大火收汁，这步可以做出锅巴煎饺底。
步骤 4
看到这个类似锅巴的底了吧
步骤 5
盛出撒葱和芝麻
步骤 6
步骤 6
沾上油泼辣子，美味！
蒸饺（速冻饺子版）
用料
湾仔码头猪肉荠菜饺子：根据自己的食量
葱：3根
蒸饺（速冻饺子版）的做法步骤
步骤 1
锅里多倒点水，放蒸架，我用的是电饭煲的隔层，把饺子码好。盖上锅盖蒸10分钟。完了就可以去洗脸刷牙了。
步骤 2
（请忽略我的茶叶蛋）刷完牙回来，大约蒸了7-8分钟的时候，把葱切沫儿，开盖洒在饺子上，盖上盖子继续蒸。时间到就可以开吃啦～
煮速冻饺子不破的小妙招
用料
速冻饺子：
凉水：
煮速冻饺子不破的小妙招的做法步骤
步骤 1
锅里放入凉水后开大火
步骤 2
煮锅开大火后，盘子里放入凉水
步骤 3
将速冻饺子逐个放进盘子里，翻动饺子均匀蘸上凉水，并不时的松动一下防止粘连
步骤 4
待煮锅冒小气泡时（不是开锅的大气泡），逐个放入饺子，轻轻推动防止饺子粘锅。当饺子比较挺实时盖上锅盖（但在饺子还没漂浮起来之前，还是要掀开锅盖用锅具推动一两次）
步骤 5
饺子开锅时调成中火，倒入半碗凉水再盖上锅盖，再次沸腾时继续倒入半碗凉水，盖上锅盖。
步骤 6
步骤 6
水再次沸腾时，掀开锅盖继续煮半分钟，饺子就煮好了
步骤 7
捞出的饺子各个完好无损
步骤 8
这是捞出饺子后锅里还在沸腾的水，水很清凉（这水是我煮第二锅饺子的水，可以看出一点渣子都没有）
煮速冻饺子不破的小妙招的小贴士
1、速冻饺子容易煮破的原因，是因为速冻的过程水分蒸发，导致饺子皮缺乏水分，蘸上凉水可以给饺子皮补充一些水分。半开的水下入饺子，可以使饺子逐渐适应由凉到热的过程。2、煮锅先开大火后，再把饺子放入盘中，在等待煮锅出现小气泡时，经常的拨动饺子防止互相粘连。3、一次煮饺子的量不能太多，煮第二锅饺子时，煮锅再加入适量的水。
更新于：6小时前
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