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饺子吉尼斯挑战赛开幕 解锁孝敬长辈的方式

2025-04-02 11:00世界记录

3月30日,苏州高铁新城喜福里广场芯汇湖畔,新的吉尼斯世界纪录“线上线下最多人同时互喂水饺”宣告诞生。本次吉尼斯纪录挑战活动创新性地采取线下+线上的形式,来自苏州本地的260组家庭、520位市民参与现场挑战,超过700人在哈尔滨、长春、沈阳、济南、北京、上海、深圳等7个城市线上参与。本次挑战由中国水饺知名品牌喜家德发起,活动中的水饺均由民间传统非遗技艺(喜家德独创高氏传统水饺技艺)包制而成。

“我们要做有梦想、有坚持的民族餐饮品牌。”喜家德创始人高德福说。23年来,喜家德以“传承百年,遍布世界”为愿景,诠释了民营企业守正创新的担当。据介绍,让孩子学习非遗水饺技艺,做中国文化的“小小传承人”是喜家德一直以来的特色亲子活动。仅2024年,喜家德在全国45座城市的商场、门店开办活动超过1万场,以家庭为单位,参与数量累计超过10万组。

据悉,本次挑战活动并非喜家德第一次与吉尼斯结缘:2015年,喜家德参与发起了“最大规模烹饪课,最多人包饺子”活动,共有6334人挑战成功,创下“史上最多人包饺子”世界纪录。十年后的再度挑战,不仅是喜家德传承、发扬中国传统文化、孝道文化、非遗文化的坚持,也是喜家德想从水饺开始,将中国文化发扬光大,传播到世界的初心。

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