地瓜叶怎样做好吃
2024-06-24 11:07美食
你是不是针对地瓜叶怎样做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解地瓜叶怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
番薯叶素肉包的详细教程,这样做,包子做的好看又好吃哦
为同样素食的母亲,做了个早餐,她喜欢吃宣软的包子,就地取材,用当季的番薯叶和素牛肉做馅儿。
番薯叶素肉包的详细教程,这样做,包子做的好看又好吃哦的做法步骤
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步骤 1
温水105克,不超过40℃,干酵母2克化开
步骤 2
面粉200克,糖2.5克,加入酵母水,搅成絮状,揉成面团
步骤 3
盖盘,醒发10分钟,10分钟后把面团揉光滑,盖保鲜膜,室温发酵至1.5倍-2倍大
步骤 4
香菇6朵,糖2勺,用水震荡下加速泡发,再泡发30分钟
步骤 5
番薯叶焯熟,过凉水;香菇焯熟
步骤 6
番薯叶切丁,控干水分;香菇切丁;素牛肉切丁
步骤 7
番薯叶中加入小苏打少许,香菇丁、素牛肉丁,素蚝油、盐、香油,搅拌均匀
步骤 8
面团发酵好后,排气、搓成长条,分成6等分
步骤 9
擀成圆片,边缘擀薄,边擀边沾点面粉,放上馅料后,左手抵右手食指第一关节处收口
步骤 10
包好的包子,二次醒发10分钟,上汽后大火蒸10-15分钟,焖5分钟
番薯叶素肉包的详细教程,这样做,包子做的好看又好吃哦的小贴士
焯熟的番薯叶过凉水以及加入少许小苏打,是为了保持翠绿的颜色。左手抵右手食指第一关节处收口,可以使褶子变长,更好看一些
如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖
如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖的做法步骤
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步骤 1
小菜园里摘好新鲜的红薯叶芽。
步骤 2
一定要是红薯芽尖的部分,这样才嫩。
步骤 3
焯水备用,焯水的时候放点盐,防止红薯叶变色。
步骤 4
所有材料剁碎。。。。。。放到一个盆里
步骤 5
就这样,把我材料包里的东西都mix接下来。。。
步骤 6
淋上去,拌着吃。还在吃炝炒和油辣椒拌拌的你们,get到了吗?
窝窝头/红薯叶子做怀念的味
土地里的那个味,,,珍美
窝窝头/红薯叶子做怀念的味的做法步骤
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步骤 1
盐揉菜叶揉出水,加入面粉,做成粘稠状。捏漏斗状,上锅蒸,
步骤 2
沾料,醋,鲜酱油,青红椒,蒜茉
窝窝头/红薯叶子做怀念的味的小贴士
菜多的好吃哦
更新于:7个月前