豆皮怎么炒好吃家常做法
2024-05-26 11:42美食
你是不是针对豆皮怎么炒好吃家常做法的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解豆皮怎么炒好吃家常做法。跟着零度世界的小编往下看吧。
清炒鹰嘴豆皮，5分钟快手菜，清爽家常高蛋白
用料
干鹰嘴豆皮： 60克
黄瓜： 1根
胡萝卜： 1根
盐： 1.5克
浅色酱油： 0.5勺
胡椒粉： 0.5克
植物油： 8克
清炒鹰嘴豆皮，5分钟快手菜，清爽家常高蛋白的做法步骤
步骤 1
干鹰嘴豆皮这样的，可以在某宝买到
步骤 2
加冷水泡发，需约20分钟
步骤 3
配菜切片
步骤 4
热锅起油，放入材料，和佐料
步骤 5
转中火加盖焖3分钟，黄瓜遇到盐会出水，3分钟后基本上汁水被豆皮吸收
步骤 6
盛出即可
清炒鹰嘴豆皮，5分钟快手菜，清爽家常高蛋白的小贴士
不需要加水，原汁原味清爽无负担，维生素蛋白质齐备老少皆宜，三餐皆宜
家常炒人造肉
用料
人造肉： 两段
青椒： 1个
香肠： 半根
葱姜蒜： 适量
郫县豆瓣酱： 半勺
家常炒人造肉的做法步骤
步骤 1
礼拜天去娘家拿的人造肉。人造肉用冷水浸泡，大概10分钟左右就泡软了。
步骤 2
把泡好的人造肉、青椒、香肠、葱姜蒜切好。
步骤 3
起锅烧油，葱姜蒜炒香。
步骤 4
炒香后放入半勺郫县豆瓣酱。
步骤 5
先放入青椒翻炒。
步骤 6
青椒断生后放入人造肉，继续大火翻炒。
步骤 7
再放入香肠和半个锅圈的生抽。
步骤 8
约2分钟后放入一点点盐（人造肉特别吸盐）和味精。
步骤 9
就好了。
更新于：3个月前
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