豆皮怎么炒好吃家常做法
2024-05-26 11:42美食
你是不是针对豆皮怎么炒好吃家常做法的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解豆皮怎么炒好吃家常做法。跟着零度世界的小编往下看吧。
清炒鹰嘴豆皮,5分钟快手菜,清爽家常高蛋白
用料
干鹰嘴豆皮: 60克
黄瓜: 1根
胡萝卜: 1根
盐: 1.5克
浅色酱油: 0.5勺
胡椒粉: 0.5克
植物油: 8克
清炒鹰嘴豆皮,5分钟快手菜,清爽家常高蛋白的做法步骤
步骤 1
干鹰嘴豆皮这样的,可以在某宝买到
步骤 2
加冷水泡发,需约20分钟
步骤 3
配菜切片
步骤 4
热锅起油,放入材料,和佐料
步骤 5
转中火加盖焖3分钟,黄瓜遇到盐会出水,3分钟后基本上汁水被豆皮吸收
步骤 6
盛出即可
清炒鹰嘴豆皮,5分钟快手菜,清爽家常高蛋白的小贴士
不需要加水,原汁原味清爽无负担,维生素蛋白质齐备老少皆宜,三餐皆宜
家常炒人造肉
用料
人造肉: 两段
青椒: 1个
香肠: 半根
葱姜蒜: 适量
郫县豆瓣酱: 半勺
家常炒人造肉的做法步骤
步骤 1
礼拜天去娘家拿的人造肉。人造肉用冷水浸泡,大概10分钟左右就泡软了。
步骤 2
把泡好的人造肉、青椒、香肠、葱姜蒜切好。
步骤 3
起锅烧油,葱姜蒜炒香。
步骤 4
炒香后放入半勺郫县豆瓣酱。
步骤 5
先放入青椒翻炒。
步骤 6
青椒断生后放入人造肉,继续大火翻炒。
步骤 7
再放入香肠和半个锅圈的生抽。
步骤 8
约2分钟后放入一点点盐(人造肉特别吸盐)和味精。
步骤 9
就好了。
更新于:6个月前