葱花面怎么做好吃又简单
你是不是针对葱花面怎么做好吃又简单的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解葱花面怎么做好吃又简单。跟着零度世界的小编往下看吧。
好简单的葱花面条，又鲜又香，早餐来一碗太舒服
用料
面条：
葱：
好简单的葱花面条，又鲜又香，早餐来一碗太舒服的做法步骤
步骤 1
大葱或者小香葱切成葱花，约2勺半
步骤 2
向碗里加4勺生抽、1勺蚝油
步骤 3
1勺猪油
步骤 4
向里碗里加入煮面烧开的水，搅拌均匀，至猪油融化，葱花调味汁就完成了。
步骤 5
烧好面条
步骤 6
面条煮好，捞出碗中，加几勺调好的葱花汁及一些面条汤，一起搅拌均匀，一碗香喷喷的葱花面条就做好啦！！虽然简单，却汤鲜味美，孩子都特别爱吃哦~
好简单的葱花面条，又鲜又香，早餐来一碗太舒服的小贴士
1、没有猪油的亲，可以用香油代替，将香油倒入葱花中拌均匀，方法同上面完全一样。2、用熟油：将葱花放入碗中后，锅里烧热油，乘热倒在葱花上，激发葱香味；然后加入生抽、蚝油拌均匀即为葱花调味汁。最后，想要吃得丰盛一些，还可以烫两棵小青菜，打个荷包蛋呀，简单又味美，您也来试试吧~
油渣葱花饼（不发面，不醒面，简单烫面版）
用料
家用面粉： 320克
猪油渣： 100克
100度开水： 160克
小葱： 5-6根
盐： 5克
五香粉： 5克
油： 适量
油渣葱花饼（不发面，不醒面，简单烫面版）的做法步骤
步骤 1
1.面粉300克，加盐3克，用开水160克分多次烫面，边烫边拌成絮状后，揉成光滑的面团，表面刷薄油，静置备用。
步骤 2
2.油渣用刀剁碎装碗，微波炉叮50秒至油融化，加面粉20克盐2克五香粉5克，拌匀制成油酥备用；小葱切葱花备用。
步骤 3
3.面团分为四剂；取一个面剂，擀面杖擀成大圆皮，1/4油酥均匀涂满面皮，洒上葱花。
步骤 4
4.沿面皮的一边，卷成筒状；筒的两端捏紧收口，卷到最后把另一端置于面团下，按扁成厚饼。
步骤 5
5.擀面杖均匀用力，擀成1厘米厚的圆饼；电饼铛预热，刷油，放饼，选择葱油饼按键，烙至两面金黄。
步骤 6
6.出锅，层次分明，葱香饼酥。您可以整张吃，如吃不完的话，您就切四份，切八份
油渣葱花饼（不发面，不醒面，简单烫面版）的小贴士
1.面粉加盐，用刚烧开的开水烫面（很重要），不醒面的情况下，面皮韧性拉伸性十足，保证擀面饼不漏油酥。2. 油渣的制作方法，您自己网上查，加面粉制油酥，当油酥铺满面皮时，相应的减少油渣量。3.如上比例是三人份配比，非常成功，您按比例增加或减少。
迄今为止最好吃最简单的一款面食：（面点小白也不会失手的）葱花千层饼
用料
开水： 100克
面粉（普通）： 300克
冷水： 70-80克
猪油或其他油： 30克
葱花： 50克
盐： 10克
低筋面粉： 20克
迄今为止最好吃最简单的一款面食：（面点小白也不会失手的）葱花千层饼的做法步骤
步骤 1
主锅里倒入100克开水。
步骤 2
加入300克面粉
步骤 3
20秒，速度2到6，混合
步骤 4
找出揉面功能，两分钟揉面。
步骤 5
从主锅上面洞口。缓缓的加入80克的冷水。（在洞口观察面团的状态来控制水的量，不要一次加完，看到干净的锅底，就可以了停止加水。）
步骤 6
揉成光滑的面团，静置15分钟。
步骤 7
用保鲜膜或盖子盖住，以防面团变干。
步骤 8
静置好的面团，擀成薄的圆形面饼（这种面团比较柔软，所以要用一点面粉做手粉）。
步骤 9
准备酥油：把融化的猪油，低筋面粉，葱花以及盐混合在一起，成为上图的这种糊状
步骤 10
均匀的抹在已经擀好的面皮上面。用切面刀切成上图样子。
步骤 11
按以上视频把面皮叠起来，再静置15分钟。
步骤 12
静置好的面团，擀擀成薄面皮能擀多薄就擀多薄。
步骤 13
把擀好的面皮放入预热好的电饼铛，双面煎至金黄。
步骤 14
酥得掉渣的葱花千层饼就这么简单搞定，你不试试吗？
步骤 15
好多层的。外皮薄脆，内皮柔软！儿子评价：秒杀所有酒楼葱油饼！
步骤 16
非常享受这样的感觉……
步骤 17
用揉面神器小美助力，开启不一样美食之旅（8月30号购买还可以参与抽大奖）
步骤 18
可以联系我，了解小美哦！
更新于：6个月前
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