草菇怎么做好吃
2024-03-31 11:15美食
你是不是针对草菇怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解草菇怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
蚝油草菇
用料
青瓜丝： 少许
红椒丝： 少许
草菇： 200克
蚝油： 1.5汤匙
油： 少许
姜片： 三片
葱白丝： 少许
蚝油草菇的做法步骤
步骤 1
备好材料
步骤 2
草菇洗干净，去掉表面的脏东西，对半切开
步骤 3
烧开水，放入几滴油，放入草菇，再次烧开后即可捞出草菇
步骤 4
热锅，放入少许油，略煎一下姜片后倒入草菇（新鲜的草菇偏凉，炒的时候可以放点姜片）
步骤 5
草菇炒均匀后，倒入1、5汤匙蚝油，这个量比较适中，重口味的可能要放2汤匙
步骤 6
炒均匀至蚝油粘裹到每一粒草菇即可装起享用，如果不经过焯水这一个步骤，倒入蚝油时可以同时加入2汤匙的水，煮至收汁即可
步骤 7
装盘后，切撒少许葱白丝，青瓜丝，红椒丝装饰一下即可
快手菜☞鲜美的草菇
用料
草菇：
姜片：
葱：
糖：
生抽：
快手菜☞鲜美的草菇的做法步骤
步骤 1
草菇洗干净
步骤 2
对半切，⊙∀⊙！发现好多外星人!????????
步骤 3
姜，葱切好，备一小碗生粉水勾芡用。
步骤 4
先爆香葱白段和姜片
步骤 5
放入草菇翻炒一下，调入白糖和生抽继续翻炒均匀
步骤 6
加少量清水，加盖煮2分钟左右。
步骤 7
最后，生粉水勾芡，放入葱绿。炒一炒即可!
步骤 8
很鲜美的一道快手菜。只要白糖和生抽就够味了哦！生粉水勾芡不能少，口感棒棒哒！
更新于：5个月前
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