黄喉怎么做好吃?
你是不是针对黄喉怎么做好吃?的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解黄喉怎么做好吃?。跟着零度世界的小编往下看吧。
火爆黄喉
用料
小米椒：
二荆条：
芹菜：
葱姜蒜：
盐：
鸡精：
花椒：
豆瓣：
黄喉：
火爆黄喉的做法步骤
步骤 1
小米椒（泡红椒）切小块 二荆条切成小块（或丝）葱姜蒜切末 芹菜切成细段 黄喉切成小块
步骤 2
油烧热 加入姜蒜和小米椒豆瓣炒香
步骤 3
倒入黄喉爆炒 此刻需注意一定要大火 这样黄喉才脆 翻炒30s左右
步骤 4
加入芹菜段和二荆条短 炒香即可起锅摆盘
步骤 5
成品图 很下饭哦
火爆黄喉的小贴士
1.炒黄喉一定要大火爆炒！这样黄喉才脆！
泡椒爆炒黄喉
用料
黄喉、芹菜（本想用水芹，无奈四川本地只能买到旱芹）：
泡椒、泡姜、生姜、盐、糖、生抽、黄酒：
泡椒爆炒黄喉的做法步骤
步骤 1
黄喉切成梳子般小段，大约5CM长度；清水中放入生姜片，水沸腾后，将黄喉放入氽一分钟，捞出沥干水分备用；
步骤 2
取出坛中泡椒、泡姜，沥干水分；
步骤 3
将泡椒切小段、泡姜切片，备用；
步骤 4
芹菜去叶子，洗净备用；
步骤 5
将芹菜斜切成小段，备用；
步骤 6
锅中入油，油5成热时，放入泡椒、泡姜，炒香；
步骤 7
倒入黄喉，迅速翻炒1分钟；
步骤 8
放入盐、糖，倒入生抽、黄酒，快速翻炒均匀；
步骤 9
翻入芹菜段，翻炒10秒，出锅即可。
步骤 10
欢迎大家关注【小番茄食堂】微信公众号，点击保存下图二维码，用微信扫一扫即可。
泡椒爆炒黄喉的小贴士
1、这道菜属于爆炒菜肴，为了保证黄喉的鲜脆口感，炒制过程中动作一定要快；2、步骤08，可以提前将盐糖、生抽、黄酒调成调料汁，品尝下咸淡是否合适，炒制过程中直接倒入即可。
尖椒爆黄喉
用料
黄喉：
尖椒（青红尖椒）：
葱：
姜：
蒜：
盐：
味精：
鸡精：
糖：
黄酒：
蒸鱼豉油：
胡椒粉：
尖椒爆黄喉的做法步骤
步骤 1
将黄喉洗净，切片，尖椒斜切，葱切段，姜切片，蒜切片
步骤 2
锅中入少许油，下葱姜蒜炒香，下黄喉，尖椒爆炒，烹入黄酒，蒸鱼豉油，盐，糖，水，味精，鸡精，胡椒粉炒匀，勾芡淋油，装盘
更新于：10个月前
上一篇
下一篇猜你喜欢
美食 宝宝肉粥怎么煮才好吃 给宝宝煮肉末粥怎么做才好吃
你是不是针对宝宝肉粥怎么煮才好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解宝宝肉粥怎么煮才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。蔬菜肉粥宝宝粥用料大米：半碗里脊肉：30克胡萝卜：20克豆腐：20香油：适中芹菜叶：蔬菜肉粥宝宝粥的做法步骤 步骤 1大米洗净，先煮上粥，大火烧开，小火慢煮 步骤 2里脊肉洗净切..
2025-01-31
美食 牛肉丸怎样煮好吃 牛肉丸怎么煮好吃
你是不是针对牛肉丸怎样煮好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解牛肉丸怎样煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。清煮牛肉丸用料牛肉丸：1斤香芹：2棵白胡椒：适量清煮牛肉丸的做法步骤 步骤 1这道菜的简单源于原料简单，就这三样。 步骤 2开火，清水煮肉丸，水开的空档处理芹菜，切段。肉丸煮熟放芹菜..
2025-01-30
美食 如何煮豌豆好吃 煮豌豆怎么做好吃
你是不是针对如何煮豌豆好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解如何煮豌豆好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。豌豆这样做孩子大人都抢着吃用料新鲜豌豆米：一碗瘦肉：200克生抽，盐，生粉：适量豌豆这样做孩子大人都抢着吃的做法步骤 步骤 1瘦肉切丁，生抽生粉抓匀待用 步骤 2刚剥壳的新鲜豌豆米 步骤 3..
2025-01-30
美食 鸡肉怎样蒸出来又嫩又好吃 鸡肉怎么蒸最好吃
你是不是针对鸡肉怎样蒸出来又嫩又好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鸡肉怎样蒸出来又嫩又好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。鸡肉这样蒸出来又滑又嫩还吃不胖（虫草香菇蒸滑鸡🐔）用料大鸡腿：1只虫草花：适量鲜香菇：5朵姜末：两三片蒜末：1瓣盐：适量生抽：2勺老抽：1勺料酒：2勺蚝油：1勺食用..
2025-01-30
美食 如何煮虾好吃又简单窍门 怎么样煮虾好吃窍门
你是不是针对如何煮虾好吃又简单窍门的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解如何煮虾好吃又简单窍门。跟着零度世界的小编往下看吧。只需一个窍门、即可做出香酥可口脆的鲜炸小河虾、简单快捷、小朋友超爱用料小河虾：半斤盐：一点点玉米面：适量只需一个窍门、即可做出香酥可口脆的鲜炸小河虾、简单快捷、小..
2025-01-30
中国十大 中国“10大好吃鹅肉”在哪？看内行推荐：这10个地方做鹅水平高！
“鹅鹅鹅，曲颈向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”，骆宾王的一首《咏鹅》妇孺皆知，作为家禽界的“扛把子”。鹅，与鸡、鸭并称为“中国三大家禽”，不仅外形雄壮，性格也“恶名远扬”，看家护院，敢和任何动物较量一番，甚至是遇到了小朋友都想要斗一斗。如此威风凛凛的“鹅将军”，却也有变成餐桌一员的时候。中国的饮食..
2025-01-29
美食 冻羊肉怎么炖比较好吃 炖好的羊肉冷冻后怎么做好吃
你是不是针对冻羊肉怎么炖比较好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解冻羊肉怎么炖比较好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。清炖羊肉用料羊肉（最好是羊排羊腿）：1斤胡萝卜：1个白萝卜：一节葱：半根干山楂片：5片花椒：10粒盐：适量香菜：适量白胡椒粉：适量姜：一小块清炖羊肉的做法步骤 步骤 1羊肉切..
2025-01-29
美食 白条鸡怎么炖 白条鸡怎么炖好吃又营养
你是不是针对白条鸡怎么炖的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解白条鸡怎么炖。跟着零度世界的小编往下看吧。清炖白条鸡用料料酒：1勺姜：5片香葱：1或2根盐：克香叶：3片八角：1颗白条鸡：1只清炖白条鸡的做法步骤 步骤 1一整只鸡剁成块，清水洗一遍，凉水下锅。水淹没鸡块，等水开后撇血末。然后放姜片料..
2025-01-29