茶叶蛋怎样做好吃又简单 家常茶叶蛋简易做法
你是不是针对茶叶蛋怎样做好吃又简单的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解茶叶蛋怎样做好吃又简单。跟着零度世界的小编往下看吧。
端午节准备茶叶蛋了吗，超简单在家轻松做
茶叶蛋，可说是著名的中国小吃，全国大部分地区都有。茶叶蛋的做法多种多样，各地都有自己的独有做法，今天跟大家分享下我比较常用的一个家常做法吧。
端午节准备茶叶蛋了吗，超简单在家轻松做的做法步骤
步骤 1
准备好全部食材，把鸡蛋洗干净。
步骤 2
准备一锅清水，冷水放入鸡蛋，大火煮开，关火，再焖5分钟。
步骤 3
将所有的干料简单冲洗一遍。
步骤 4
放入小锅内，加入生抽、老抽、生姜、冰糖、香油、五香粉、盐。
步骤 5
简单拌匀，浸泡备用。
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步骤 6
步骤 6
将煮好的鸡蛋表面敲到裂纹。
步骤 7
放入调好的汤水内。
步骤 8
然后送入蒸烤箱，选择炖煮模式，100度60分钟，到时间后，继续焖12-20个小时再吃效果最好。
步骤 9
成品照
步骤 10
这是浸泡12小时的，喜欢色泽重一点的，可以继续泡。
步骤 11
成品照
步骤 12
成品照
端午节准备茶叶蛋了吗，超简单在家轻松做的小贴士
想要色泽重一些的话，可以适当多加点老抽或者浸泡再久一点。
在家做茶叶蛋（无需料包）超级简单早餐三分钟就可以吃上
我儿子挑食不爱吃鸡蛋 但是他很喜欢蜘蛛侠????️于是我就想到了茶叶蛋煮好以后上面的纹理不是很像蜘蛛网吗????我告诉他说这是蜘蛛侠鸡蛋，他信了 尝了一口告诉我 妈妈真好吃，于是这款茶叶蛋就成了我们的早餐常客，方便快捷，也适合减肥人士， 一个茶叶蛋热量为135/卡，一个煎蛋为205/卡噢
在家做茶叶蛋（无需料包）超级简单早餐三分钟就可以吃上的做法步骤
步骤 1
鸡蛋 过水洗干净 晾干
步骤 2
所需材料 准备好，如果很熟练了也可以随手直接放锅里
步骤 3
酱油
步骤 4
加水煮，高于鸡蛋五六厘米左右
步骤 5
煮开以后关火焖一会把鸡蛋焖熟，加入所有材料，然后开始把蛋挨个敲碎，但是不要把壳敲掉，你也可以把鸡蛋捞出来敲好再放进去，会更好操作。
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步骤 6
步骤 6
煮20分钟半小时以后关火，也可以根据水量多煮一会，如果水还有很多的话，我通常都是晚上煮，关火放着早餐吃，已经很入味了。
步骤 7
享受早餐吧????
在家做茶叶蛋（无需料包）超级简单早餐三分钟就可以吃上的小贴士
总体来说难度不大，之前也有买超市卖的那种料包来煮茶叶蛋，反复试验过效果还不如茶叶好吃。茶叶就用家里的茶叶即可，红茶绿茶都可。
更新于：5个月前
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