冰冻的蚕豆怎样烧好吃 冰冻的蚕豆怎么炒
你是不是针对冰冻的蚕豆怎样烧好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解冰冻的蚕豆怎样烧好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
蚕豆这么做🔥好吃到爆💥
用料
蚕豆：适量
小配料在步骤里：
蚕豆这么做🔥好吃到爆💥的做法步骤
步骤 1
蚕豆去皮煮熟（不要煮的太软，熟了就行）或者煮熟再去皮也行。
步骤 2
盆里放入适量面粉和玉米粉（1：1比例），在蚕豆表面完全裹上粉。
步骤 3
用罩滤筛掉多余的粉，使劲筛，能留多少是多少，要不然一会油炸都掉油里面了。
步骤 4
锅里烧油，放入筷子周围冒小泡，油温就可以了。
步骤 5
放入蚕豆，炸至表面变硬变酥。捞出控油。
步骤 6
步骤 6
炸好的蚕豆撒上适量盐、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、少量白砂糖，再来点熟的白芝麻。拌匀，尝了一个，好香好香，由于放了辣椒孩子没吃，整盘都被我一个吃掉了😂😄
步骤 7
装盘。
油焖蚕豆
用料
蚕豆：一次量
油：若干
葱：几片
盐：不用太多
香叶：2片
八角：一个
红辣椒：若干
油焖蚕豆的做法步骤
步骤 1
准备一盘蚕豆
步骤 2
准备好香料，大蒜、葱、八角、香叶、桂皮。
步骤 3
放入香叶桂皮八角和蚕豆一起煮，记得加盐。
步骤 4
煮熟后用漏勺捞起
步骤 5
拿出我珍藏了20年的砂锅
步骤 6
步骤 6
把蒜和葱铺在砂锅底，多倒点油。
步骤 7
再放点红干椒，小火煮个七八分钟。
步骤 8
出锅前放点葱花，就可以吃了。
油焖蚕豆的小贴士
有人是否会好奇，为什么不直接水煮熟就好，为什么还要用油焖呢，我尝了水煮的，觉得不够软烂，而且有股蚕豆的青涩味道，用油焖的方法，蚕豆没有了那股青涩味，而且更加绵烂。油焖蚕豆保温效果特别好，时间很久了还都很烫嘴，要小心哦，这是来自苏州做饭小能手的温柔提醒。
葱油蚕豆
用料
蚕豆：二斤
葱：二根
盐：
味精：
葱油蚕豆的做法步骤
步骤 1
蚕豆剥壳取豆，葱切葱花
步骤 2
锅中倒入少许油，油热放入三分之一葱花爆香，倒入蚕豆轻推，一次性加入水，加盐、少量糖焖，中火约五分钟左右
步骤 3
开盖炒匀，感觉蚕豆已软，收汁水加味精调味，撒上剩余的葱花，关火盛出即成
上一篇
下一篇猜你喜欢
美食 骨鱼怎么煮好吃又营养 骨鱼怎么炒好吃又营养
你是不是针对骨鱼怎么煮好吃又营养的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解骨鱼怎么煮好吃又营养。跟着零度世界的小编往下看吧。宝宝增强免疫力❗️黄骨鱼豆腐汤❤️味鲜补钙营养又好喝用料黄骨鱼：1条豆腐：100克白玉菇：50克生姜：2片小葱：1根盐：1-2克宝宝增强免疫力❗️黄骨鱼豆腐汤❤️味鲜补钙营养又..
2025-04-29
美食 干贝煮粥怎么做好吃 干贝熬粥怎么做好吃
你是不是针对干贝煮粥怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解干贝煮粥怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。简单三步泡发干贝用料干贝50克，黄酒一汤匙，姜三片，水适量（没过干贝）：简单三步泡发干贝的做法步骤 步骤 1取干贝50g 步骤 2用清水洗净沥干,再次加入清水（以没过干贝为好）浸泡20..
2025-04-29
美食 燕麦片煮粥怎么煮好吃 燕麦片怎么熬粥好喝
你是不是针对燕麦片煮粥怎么煮好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解燕麦片煮粥怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。清炖狮子头迷你版用料七瘦三肥的五花肉：200克燕麦片（煮粥用的，非饮料）：50克小葱，姜，料酒，盐，糖，蚝油，胡椒粉：适量清炖狮子头迷你版的做法步骤 步骤 1肉切小块，与燕麦..
2025-04-29
美食 江米怎么蒸好吃蒸多久 江米蒸熟怎么做好吃
你是不是针对江米怎么蒸好吃蒸多久的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解江米怎么蒸好吃蒸多久。跟着零度世界的小编往下看吧。可以舔盘的糯米蒸排骨用料排骨：400克糯米：200克蒜子（用于腌肉和腌糯米）：3瓣生姜（用于腌肉和腌糯米）：3片生抽（用于腌肉）：2小勺老抽（用于腌肉）：1小勺食盐（用于腌肉）..
2025-04-29
美食 蚕豆煮汤怎么做好吃 蚕豆怎么烧汤好喝
你是不是针对蚕豆煮汤怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解蚕豆煮汤怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。蚕豆保存方法用料新鲜蚕豆：适量盐：适量蚕豆保存方法的做法步骤 步骤 1昨晚去超市刚好看见蚕豆价格比较便宜品质也很好，就和妹妹两个人挑了整整两大袋子差不多有10斤左右，太开心了..
2025-04-28
美食 偏口鱼怎样做好吃 偏口鱼怎么做好吃
你是不是针对偏口鱼怎样做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解偏口鱼怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。煎偏口鱼用料偏口鱼：3条面粉：少量盐：少量花椒粉：少量料酒：一匙煎偏口鱼的做法步骤 步骤 1偏口鱼去头，从侧面剪开去掉内脏 步骤 2洗净，在背部划两口，便于进味，洒上盐和花椒粉、料..
2025-04-28
美食 鸡肉怎么炖好吃又简单 炖鸡肉怎么炖好吃
你是不是针对鸡肉怎么炖好吃又简单的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鸡肉怎么炖好吃又简单。跟着零度世界的小编往下看吧。简单诱人的炖老母鸡块用料老母鸡：1只 1.5㎏姜：3片料酒：2勺葱：3段盐：15克冰糖：50克生抽：3勺老抽：1勺耗油：1勺简单诱人的炖老母鸡块的做法步骤 步骤 1整只老母鸡剁大块，洗..
2025-04-28
美食 小米粥怎么烧 小米粥怎么烧好吃
你是不是针对小米粥怎么烧的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解小米粥怎么烧。跟着零度世界的小编往下看吧。不用煮的小米粥【懒人早餐— 焖烧罐版】用料小米：一小把不用煮的小米粥【懒人早餐— 焖烧罐版】的做法步骤 步骤 1前一天晚上，预热焖烧罐（也就是用热水涮一下再倒掉），小米一把扔进去，倒入开..
2025-04-27
微信分享
扫描二维码分享到微信或朋友圈