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山药怎么煮好吃 山药的做法大全家常菜

2024-12-31 07:16美食

你是不是针对山药怎么煮好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解山药怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

好吃的山药

用料

山药:500克

盐:4克

鸡精:2克勺

五花肉(瘦肉):100克

拍蒜:20克

小红椒:10克

葱段:5克

东古一品鲜:5克

蒸鱼豉油:10克

耗油:10克

好吃的山药的做法步骤

步骤 1

老规矩把所有食材准备好。

步骤 2

锅烧油。

步骤 3

把山药倒入油锅去煎炸!

步骤 4

煎炸至微黄起滚吧色即可捞出备用!

步骤 5

倒出备用!

步骤 6

步骤 6

锅下五花肉或者瘦肉炒香。

步骤 7

下入拍蒜煸香。

步骤 8

下入辣椒炒香

步骤 9

下入备用的山药。

步骤 10

调入盐。

步骤 11

调入鸡精。

步骤 12

调入一品鲜

步骤 13

调入蒸鱼豉油。

步骤 14

调入耗油!

步骤 15

放入葱花!

步骤 16

快速翻炒均匀!炒出香味即可!

步骤 17

这是成品图!

素菜冠军!营养美味的山药炒木耳

用料

山药:1根

木耳:60克

胡萝卜:50克

黄瓜:半根

蒜:4瓣

葱:10克

姜:3片

盐:2勺

鸡精:半小勺

水淀粉:2勺

白米醋:1小勺

素菜冠军!营养美味的山药炒木耳的做法步骤

步骤 1

山药用刮皮刀把皮刮掉,洗净斜刀切段再切成菱形片。

步骤 2

木耳提前一小时泡发,黄瓜切片,胡萝卜切片。

步骤 3

准备葱、姜、蒜。

步骤 4

锅中烧开水,放山药片焯水有15秒,捞出过凉水。

步骤 5

木耳胡萝卜焯水30秒捞出来控干水分。

步骤 6

步骤 6

炒锅内放入油,放入葱姜蒜,放入胡萝卜黄瓜翻炒几下,放入山药片,放入两勺精盐、鸡精翻炒。

步骤 7

放入水淀粉,快速的翻炒几下,放一小勺白醋,(不喜欢吃酸的可以不放醋)。出锅装盘。

步骤 8

营养丰富的素菜。

素菜冠军!营养美味的山药炒木耳的小贴士

一,山药焯水时间要短要快速。二,这道菜的配菜不要放青椒,辣椒。

山药饼(不爱吃山药的都🉑️)

用料

山药(白紫):1-2根

面粉:60克

胡萝卜:半根

玉米粒(过水):半根

肉末:80克

葱:10g

黑胡椒(🉑️选):1勺

盐:2克

酱油(🉑️选):半勺

椰子油(煎):适量(不粘锅就行 香一点就下多一些油煎)

鸡蛋:3-5个

香菇(加香菇的味道也很赞):4朵

山药饼(不爱吃山药的都🉑️)的做法步骤

步骤 1

所有食材切丁 撒上盐

步骤 2

加入面粉

步骤 3

打入鸡蛋(早晨吃过鸡蛋的话可以减少哦) 先搅拌均匀

步骤 4

肉末先加酱油翻炒一下 再加入面糊中搅拌均匀

步骤 5

煎饼(用椰子油煎更香!)

步骤 6

步骤 6

出炉

步骤 7

午餐🥣

步骤 8

这个是无肉末版本

步骤 9

晚餐🥣

步骤 10

超级好吃 而且很快手

步骤 11

午餐🥣

步骤 12

紫色的山药 可可爱爱!

更新于:4天前

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