八带怎么煮 八带怎么煮不老

你是不是针对八带怎么煮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解八带怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。

葱拌八带

用料

八带：8个

大葱：一根

醋：3茶匙

生抽：1茶匙

盐：适量

白糖：适量

鸡精：少许

葱拌八带的做法步骤

步骤 1

八带处理好（把内脏、牙、眼等去掉），洗净，切成或剪成适当的大小。大葱切成长细丝。

步骤 2

将八带焯水两分钟，然后迅速过凉。

步骤 3

焯好的八带和大葱拌在一起，加入醋、生抽、盐、糖及鸡精，均匀拌好即可。

酱爆八爪鱼

用料

八爪鱼：500g

姜：2片

蒜：1瓣

蚝油：1/2勺

料酒：1勺

豆瓣酱：1勺

糖：5克

味精：5克

酱爆八爪鱼的做法步骤

步骤 1

我们先将八爪鱼处理干净切好（不会处理的到我辣炒八爪鱼那有）姜蒜切片，香菜切段

步骤 2

锅内水烧开，下入八爪鱼，倒点料酒，大约30秒左右就可以了

步骤 3

水倒掉，锅内注油下蒜姜爆香

步骤 4

加入蚝油，豆瓣酱炒香，

步骤 5

下入八爪鱼，烹入料酒，翻炒

步骤 6

步骤 6

加入味精白糖，香菜，翻炒半分钟出锅

步骤 7

齐活～

酱爆八爪鱼的小贴士

各位厨友好，我是小严，可能是零度世界95后最帅的厨师了（傲娇脸）看屏幕左下角，点下收藏菜谱，说不定哪天你就用到了上滑找到我的头像，点击可关注我，到主页查看更多我的菜谱哦~用心去感受美食带来的快乐，有很香很香的味道，不信你试试。

老公说，比所有饭店都好吃的［葱拌八带］

用料

八带鮹：一斤

小葱：3根

盐：一勺

生抽：两勺

醋：五勺

糖：半勺

老公说，比所有饭店都好吃的［葱拌八带］的做法步骤

步骤 1

1.小葱洗净切丝备用。

步骤 2

2.八带鮹处理好后，放入锅内绰两分钟左右。这一步是整个菜最重要的，八带在锅中微微变色，爪子微微卷曲就马上捞出。

步骤 3

3.从锅内捞出后一定快速放入冷水中冲几遍，微微沥干水分放入葱内。

步骤 4

4.加入调料，醋一定多一些。可以根据个人口味尝一下。

步骤 5

5.在大盆里搅拌均匀。

步骤 6

步骤 6

6.装盘盛出。如果不是马上吃的话，可以放入冰箱冷藏一下。