坐月子可以吃莴笋吗？坐月子吃莴笋好吗？
2024-12-09 08:56育儿百科
坐月子能够吃莴笋的，莴笋能够增进食欲、通乳利尿、增强抵抗力，通便防便秘，坐月子的时候女性是需要恢复身体健康的阶段，所以莴笋的这些功效对于坐月子的女性来说是很有利的，不过莴笋不可多吃，以免其寒性影响到产后的身体健康，而且莴笋有小毒，能刺激视觉神经，导致视力模糊、夜盲等现象，有眼疾者最好忌吃莴笋，以免造成不便。
坐月子能吃莴笋，不过坐月子的时候要尽量保暖，而莴笋是寒性蔬菜，不可以多吃、生吃，适量吃一些还是不错的，而且莴笋还有下奶的功效，所以坐月子的时候可以用莴笋来炖汤、煮羹食用，莴笋凉拌生吃还是等月子过后比较合适。
坐月子的女性要注意保暖，所以莴笋这类的凉性蔬菜最好熟吃，而且不能多吃，所以最适合坐月子女性吃莴笋的方法是炖汤、煮羹，这样莴笋的寒性会减弱很多，而且营养元素都会有效的被人体吸收掉。
莴笋炖汤做法也很多样，通常和鸡肉、大骨、猪蹄炖汤效果较好，味道也比较鲜美，而且莴笋能去油腻，所以同吃效果好，还不会因此长太多脂肪，莴笋切小丁煮粥也是不错的选择，加入廋肉或者鸡肉同煮成咸粥能补充孕妇所需营养，加甘草白糖煮成甜粥能补充血气亏损，改善脾胃虚寒造成的产后缺乳汁的情况。
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