红薯叶怎么吃好吃
2024-05-22 11:16美食
你是不是针对红薯叶怎么吃好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解红薯叶怎么吃好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
红薯叶窝窝头
用料
红薯叶: 适量
鸡蛋: 两个
盐: 适量
十三香: 1勺
面粉: 适量
蒜: 四瓣
醋: 适量
生抽: 适量勺
香油: 少许
小米椒: 三个
食用油: 少许
红薯叶窝窝头的做法步骤
步骤 1
红薯叶洗干净,切几刀,不用太碎,撒盐腌制一刻钟
步骤 2
腌好的红薯叶沥干水分,打入两个鸡蛋,少许盐,十三香,少许食用油,撒入适量面粉搅拌至用手抓能成坨
步骤 3
就是这样子,能成坨,用手捏成窝头,一定要捏成窝头的形状哦,可以减少蒸的时间
步骤 4
上锅蒸十分钟即可
步骤 5
蒜捣碎,放入少许醋,生抽,香油,小米椒碎
步骤 6
沾料,喜欢吃辣的可以放一点小米椒,也可以不放
步骤 7
十分钟后出锅,即可蘸着蒜汁吃起来……美味呀……
步骤 8
各种诱惑……
步骤 9
还可以各种玩……满满的都是回忆呀……
????蒜蓉炒红薯叶
用料
红薯叶(选最嫩的那部分): 1把
大蒜: 5瓣
小米椒(可以不放): 1个
盐(浸泡时): 1勺
盐(炒时候): 适量
鸡精: 适量
胡椒粉: 适量
????蒜蓉炒红薯叶的做法步骤
步骤 1
红薯叶1把:选最嫩的部分
步骤 2
放1勺食用盐,在清水中浸泡,并清洗干净。
步骤 3
大蒜切蒜末、小米椒切碎,小米椒没有可以不放。
步骤 4
锅中放油,家里如果有猪油可以放1勺猪油,放大蒜,小米椒爆香(没小米椒可以不放)。
步骤 5
放入红薯叶,大火翻炒
步骤 6
待红薯叶变翠绿后,放适量盐、放适量胡椒粉、鸡精适量,炒匀后马上把火了盛出即????
步骤 7
又好吃又香的蒜蓉炒红薯叶就大功告成啦
更新于:8个月前