红薯叶怎么吃好吃
2024-05-22 11:16美食
你是不是针对红薯叶怎么吃好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解红薯叶怎么吃好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
红薯叶窝窝头
用料
红薯叶： 适量
鸡蛋： 两个
盐： 适量
十三香： 1勺
面粉： 适量
蒜： 四瓣
醋： 适量
生抽： 适量勺
香油： 少许
小米椒： 三个
食用油： 少许
红薯叶窝窝头的做法步骤
步骤 1
红薯叶洗干净，切几刀，不用太碎，撒盐腌制一刻钟
步骤 2
腌好的红薯叶沥干水分，打入两个鸡蛋，少许盐，十三香，少许食用油，撒入适量面粉搅拌至用手抓能成坨
步骤 3
就是这样子，能成坨，用手捏成窝头，一定要捏成窝头的形状哦，可以减少蒸的时间
步骤 4
上锅蒸十分钟即可
步骤 5
蒜捣碎，放入少许醋，生抽，香油，小米椒碎
步骤 6
沾料，喜欢吃辣的可以放一点小米椒，也可以不放
步骤 7
十分钟后出锅，即可蘸着蒜汁吃起来……美味呀……
步骤 8
各种诱惑……
步骤 9
还可以各种玩……满满的都是回忆呀……
????蒜蓉炒红薯叶
用料
红薯叶（选最嫩的那部分）： 1把
大蒜： 5瓣
小米椒（可以不放）： 1个
盐（浸泡时）： 1勺
盐（炒时候）： 适量
鸡精： 适量
胡椒粉： 适量
????蒜蓉炒红薯叶的做法步骤
步骤 1
红薯叶1把：选最嫩的部分
步骤 2
放1勺食用盐,在清水中浸泡，并清洗干净。
步骤 3
大蒜切蒜末、小米椒切碎，小米椒没有可以不放。
步骤 4
锅中放油，家里如果有猪油可以放1勺猪油，放大蒜，小米椒爆香（没小米椒可以不放）。
步骤 5
放入红薯叶，大火翻炒
步骤 6
待红薯叶变翠绿后，放适量盐、放适量胡椒粉、鸡精适量，炒匀后马上把火了盛出即????
步骤 7
又好吃又香的蒜蓉炒红薯叶就大功告成啦
更新于：4个月前
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