紫色叶子的菜有哪些？盘点十种营养价值高的蔬菜
紫叶，并不是我们在外面看到的紫色的植物哦，而是可以食用的带有紫色叶子的蔬菜，那你知道紫色叶子的菜有哪些？哪些蔬菜最有营养价值？下面巴拉排行榜网小编就给各位盘点十种营养价值高的蔬菜，一起来瞧瞧吧！
盘点十种营养价值高的蔬菜
1、紫背菜
紫背菜的叶片正面是绿色的，背面是紫色的，[bai]它不仅口感细滑美味，营养价值也十分的高，很多人都喜欢吃紫背菜，一般可在春季2月种植紫背菜，3月就可以摘取了。
2、紫甘蓝
紫甘蓝属于十字花科芸薹属植物，它的形态是一个球体，它的叶片是紫红色的，所以它也被叫做红甘蓝，它蕴含着多种维生素，可以及时的给身体补充营养，起到增强抵抗力的作用。
3、洋葱
洋葱是生活中常见到的食材，可用它做多种食物，是十分不错的烹饪辅料，它的外皮是紫红色的，内部夹杂着白色，不仅可以使食物更鲜美，还能起到促进血液循环的作用，使身体更健康。
4、苋菜
苋菜是比较常见的蔬菜，我们也可以叫它老少年、老来少、三色苋等名字，[bai]它的叶子是绿、红、紫夹杂的，口感甘香清甜，很多人都喜欢吃苋菜，它有着清热解暑、缓解便秘的功效。
5、紫罗勒
紫罗勒属于唇形科罗勒属植物，它的叶子全部都是紫色的，有着很高的观赏价值，平时可以将它盆栽养殖，做为观赏植物，也可以用它的叶子泡茶饮用，能够起到润肠胃的作用，使肠胃更健康。
6、椿菜
椿菜也可以叫做野菜，它的生命力极强，是自然生长出来的植物，它的叶子大多都是绿色的，也有少部分是紫色的，它一般都是依靠风或动物繁殖的，长期食用能够起到利尿解毒、增强免疫力的功效。
7、红油菜苔
红油菜苔属于十字花科芸苔属植物，它的嫩叶是绿色的，生长一段时间后会变成紫红色，它的耐高温、耐悍、耐寒都极强，它的产量也很高，而且红油菜苔可反复采摘。
8、紫苏
紫苏属于唇形科紫苏属植物，我们也可以叫它桂荏、白苏、赤苏等名字，[bai]紫苏的叶子是深绿色、紫色夹杂的，叶片也比较大，不仅观赏价值高，食用后还能起到解表散寒的作用。
9、龙头菜
龙头菜也可以叫做如意菜、拳头菜等名字，它属于野菜的一种，营养价值非常高，它的叶子是绿色的，不过放在阳光下晒干会变成紫色，它蕴含着大量的膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动，还有着一定的减肥效果。
10、红凤菜
红凤菜也可以叫做红菜、补血菜，它的叶子是紫红色的，一年四季都可以种植采摘，被人们称为中国传统山野菜，有着丰富的营养，不过它还蕴含着一定的毒性，所以食用时一定要注意。
更新于：3个月前
上一篇
下一篇猜你喜欢
排行榜 盘点24上半年热门包包热门排行榜
|24年已经过半，马上要步入25今天来盘点一下上半年热门包包排行榜No.1 Chanel 22bag 当之无愧的年度包王No.2 Lv carryall、loewe puzzle几何包一个是lv的当家花旦，一个是王一博空降成为罗意威代言人后的同款，一飞冲天No.3 Chanel31、Chanel19、Dior戴妃在其品牌中都是有头有脸的包包No.4 Goyard hobo、speedy20、Celine t..
2025-03-04-
山东38节免费旅游景点(山东38节免费旅游景点有哪些)
1. 山东38节免费旅游景点有哪些1.黄金博览苑；2.罗山森林公园；3.金都皮革城。招远市，隶属于山东省烟台市。地处山东半岛西北部，位于东经120°08′～120°38′，北纬37°05′～37°33′之间。东接栖霞市，西靠莱州市，南与莱阳、莱西两市接壤，北以龙口市为邻，属北暖温带季风区大陆性半湿润气候。全市总面积1432.32平方公..
2025-03-04 -
世界最美的眼睛紫色眼睛，伊丽莎白泰勒的灵魂所在
肯定的说，现实中你们肯定没有见过紫色眼睛，我们一般眼睛都是棕色、黑色的，国外也有蓝色、灰色、绿色的眼睛，但是紫色眼睛在世界范围内都是罕见的，更别说是深紫色眼睛。据说拥有紫色眼睛的人，都会长得非常漂亮，而伊丽莎白泰勒就是以紫色眼睛闻名的。伊丽莎白泰勒的紫色眼睛据推断全球仅有600双紫色眼睛，概率仅仅只有..
2025-03-04 
旅游百科 旅游前要做哪些功课
电影《阿凡达》别为自己设限，这点别人会帮你做。–– 詹姆斯·卡麦隆 （导演）旅游是一部大片，做好游客的导演。旅游并不是现在才有的，但是旅游的意义在不断变化着。从三个古人的旅游纪录，我们就能明白一些思维观念上的变迁。周穆王遇西王母第一个人，周朝的第五位天子，也就是早在张骞出使西域之前800年的公元前十世纪..
2025-03-04
景点排行榜 成都必游的景点都有哪些？成都必去的十大景点
成都是一座历史悠久、风景秀丽而又现代的城市，以其悠闲的生活节奏和丰富的文化遗产吸引着无数游客。那你知道成都必游的景点都有哪些？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐成都必去的十大景点，这样就方便朋友们制定出游计划啦，一起来看看吧。成都必去的十大景点1、成都大熊猫繁育研究基地位于成华区外北熊猫大道1375号，[ba..
2025-03-04
养生百科 喝什么汤养胃？养胃的汤有哪些？
养胃汤大全紫菜南瓜汤材料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打入碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放入酱油炝锅，加适量的清水，投入虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分..
2025-03-04
养生百科 吃哪些蔬菜能清洁肠道和血管
蔬菜是我们餐桌上不可缺少的一种食物，在大部分人看来，也是健康、养生的代名词。从小到大，家长和医生也经常叮嘱我们要多吃蔬菜。然而，吃蔬菜的讲究也有不少。有些蔬菜看似无害，实则暗藏健康隐患，有些蔬菜平平无奇，却能保护血管、预防便秘。今天，我们就来说说几种对肠道、血管都好的蔬菜。吃哪些蔬菜能清洁肠道和血管..
2025-03-04
养生百科 癌症筛查有哪些真相？查与不查一个样
癌症的三种类型第一类是快速型：“体检怎么都查不出来，一旦查出来在极短的时间内没救，比如大部分食管癌、胰腺癌。”第二类是渐进型：就是从慢慢变大到死亡，早期检查出来后，做手术治疗以后有治愈的希望。比如结肠癌、子宫颈癌，这种筛查效果好一些。第三种是自愈型：最值得我们关注的是有相当一部分癌症发展是很缓慢的，..
2025-03-04