白砍兔怎么煮才嫩又好吃 兔子肉怎么煮好吃
2024-09-09 06:30美食
你是不是针对白砍兔怎么煮才嫩又好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解白砍兔怎么煮才嫩又好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。
破防了!感觉之前的鸡腿白吃了!又香又嫩
分享这道好吃不胖的葱油鸡,泰香啦!葱油香,肉香,两者搭配起来,嘎嘎好吃,鲜嫩多汁,鲜香入味,吃一口就听不来了,上桌秒光!我家小孩一周点吃一次的主题菜!
破防了!感觉之前的鸡腿白吃了!又香又嫩的做法步骤
步骤 1
太太太好吃了
步骤 2
鸡腿洗干净冷水下锅,放入葱姜和花椒,料酒,大火煮开,转中小火煮20分钟,再焖8分钟,捞出过冰水2️⃣葱,蒜洋葱准备好,锅中多一点油,小火炸至焦黄捞出,葱油留做好了
步骤 3
3️⃣碗中放入4勺生抽+1勺蚝油+适量白糖+1大勺葱油+一勺芝麻拌匀4️⃣撕好的鸡腿肉放盘中,淋入调料汁,撒上葱花和小米辣即可!
步骤 4
成品图
如何煮鸡爪(又白又嫩又Q弹)
抖Y上学的,记录以便留用
如何煮鸡爪(又白又嫩又Q弹)的做法步骤
步骤 1
鸡爪跟部剪小口,冷水浸泡1小时,清洗干净
步骤 2
冷水下锅,所有调料全倒入锅中
步骤 3
中火烧开,转小火8-10分钟,期间轻搅动一下,关火焖8-10分钟,全程不盖盖子
步骤 4
捞出凉开水浸泡5分钟,再换水浸泡5分钟,最后浸泡1小时以上,直到凉透。不需脱骨的,可以拌调料腌制一下开吃喽!
步骤 5
剪刀掰掉爪甲,鸡爪背上划开,脱骨
白砍兔
兔兔真的怎么做都好吃!
白砍兔的做法步骤
步骤 1
冷水下锅,水开后捞出。
步骤 2
准备大葱,姜片,花椒,八角,桂皮,有其他香料也可以一起放,另起一锅,放入香料,3汤匙料酒,放入过好水的兔子,水开后中小火15分钟,焖15分钟。
步骤 3
调料,葱,芝麻,辣椒粉,热油淋上去搅拌,放白糖,盐,生抽,醋,花椒油,辣椒油混合即可。
步骤 4
兔子不烫手后,撕成条,加入调料。兔兔真的好好吃!
更新于:2个月前