1岁宝宝吃什么零食比较好

1、草莓酸奶蒸蛋糕

草莓酸奶蒸蛋糕

食谱功效：

1）、开胃、补钙。

烹饪时间：约20分钟

所需食材

低筋面粉40克、酸奶一袋（配料只含生牛乳和菌种）、草莓2个

烹饪步骤

1）、准备一个干净大碗，碗中加入40克低筋面粉，然后加入约180毫升酸奶，把它们搅拌均匀备用。

2）、草莓洗净，之后切成片，然后把它们放到膜具中备用。

3）、将酸奶液倒入膜具中，之后把膜具放入蒸锅中，蒸大约15分钟左右即可出锅。

2、南瓜枣泥糕

南瓜枣泥糕

食谱功效：

1）、可以促进宝宝生长发育和预防过敏。

烹饪时间：约55分钟

所需食材

红枣4颗、大米50克、小南瓜1个

烹饪步骤

1）、将南瓜洗净，取20克去皮，之后切成小块；4个红枣放入水中，泡洗干净，之后去皮切成小粒备用。

2）、将红枣粒和南瓜块放入盘中，把盘子放入蒸锅中，蒸约20分钟把南瓜块和红枣粒蒸熟。

3）、把红枣粒放入碗中，然后加入2小勺凉开水，用搅拌机碾压成细腻的枣泥；南瓜块碾压成泥备用。

4）、把大米洗净晾干，之后放入搅拌机中打成粉末，过筛后去掉颗粒备用。

5）、取30克大米粉放入20克南瓜泥中，将南瓜泥和大米粉混合均匀。

6）、把南瓜大米团聚拢成团，然后盖上保鲜膜，静置10分钟，把南瓜米团搓成小球，压成饼状，然后将枣泥放入南瓜饼中间揉成团。

7）、把南瓜米团放到模具中压成形，然后放入蒸锅中，蒸约20分钟左右，这道南瓜饼就蒸熟了。

3、豌豆山药豆腐糕

豌豆山药豆腐糕

食谱功效：

1）、有助于促进宝宝骨骼发育和铁质吸收，预防贫血。

烹饪时间：约55分钟

所需食材

豌豆20克、山药1根、豆腐50克、淀粉12克

烹饪步骤

1）、把山药洗净，取50克去皮，之后切成小块放盘中，再把盘子放蒸锅蒸15-20分钟备用。

2）、把50克豆腐切成小块，之后用开水焯一下备用；20克豌豆放到开水中煮熟备用。

3）、将豌豆、豆腐块、山药块一起放到搅拌机中，搅拌打成泥。

4）、将12克淀粉用筛网筛入豌豆豆腐泥中，之后用勺子把它们混合均匀，变成细腻的面糊。

5）、将面糊装进已抹油的模具中，再将模具放入蒸锅中，大约蒸30分钟就可以把豆腐糕蒸熟了。

4、椰皇炖蛋

椰皇炖蛋

食谱功效：

1）、促进宝宝生长发育。

烹饪时间：约45分钟

所需食材

椰皇1个、鸡蛋2个、牛奶1袋、细砂糖8克

烹饪步骤

1）、椰皇去椰盖，取50克椰汁备用。

2）、准备一个干净碗，碗中打入2个鸡蛋，加入8克细砂糖，把它们打散。

3）、往鸡蛋碗中加入90克牛奶和50克椰汁，把它们搅拌均匀，之后过滤一两遍，去除大气泡和杂质。

4）、把鸡蛋牛奶椰汁混合物重新倒回椰皇里，盖上椰盖，冷水上锅，大火烧开后转中小火，继续炖30分钟就好了。

5、海苔碎烤薯片

海苔碎烤薯片

食谱功效：

1）、不仅有助于促进宝宝骨骼和大脑发育，还有利于甲状腺等器官发育。

烹饪时间：约45分钟

所需食材

土豆1个、海苔3克、食用油适量、盐适量

烹饪步骤

1）、1个土豆洗净，之后把它去皮，然后切成薄片备用；海苔片捣碎备用。

2）、准备一个干净碗，碗中加入一点盐，再加入适量水，搅拌至融化备用。

3）、把土豆片放入盐水中浸泡15分钟，之后取出，再用厨房纸吸干土豆片的水分。

4）、烤盘上铺上锡纸，然后涂上一层油，之后铺上土豆片，再往土豆片表面涂一层油。

5）、烤箱预热185度，然后放入土豆片，大约烤30分钟就好了。

6）、30分钟后取出土豆片，将海苔碎均匀地撒在土豆上面，放至合适的温度就可以让宝宝吃了。

6、宝宝版水晶粽

宝宝版水晶粽

食谱功效：

1）、增强宝宝机体免疫力,促进宝宝的生长发育。

烹饪时间：约90分钟

所需食材

西米60克、南瓜40克、黄油5克、白砂糖10克、黄油1小块、植物油适量、粽子叶10个左右

烹饪步骤

1）、取午餐剩下的南瓜40克，把它去皮去核，之后切成小块放蒸盘中备用。

2）、蒸锅中一次加足水，之后把蒸盘放入蒸锅中，大约15分钟把南瓜蒸熟，再取出捣成泥。

3）、开火把锅烧热，加入一小块黄油，之后倒入南瓜泥，碾压翻拌至收干水分成团，然后分次若干小份，再把它们分别揉成小球。

4）、往干净大碗中加入60克西米，再加入10克白砂糖、少量植物油，把它们搅拌均匀，分多次加水搅拌，放置30分钟备用；将粽子叶清洗干净，在每片粽叶表面刷油备用。

5）、取两张粽子叶，折出圆锥形，往里面加一小勺西米混合物压实，再放入南瓜球，然后加上一勺西米混合物压实，包起用棉线包实，这样一个水晶粽就做好了。

6）、按以上方法做好所有水晶粽，把它们冷水入锅，中火煮40分钟左右就好了。

7、果酱曲奇

果酱曲奇

食谱功效：

1）、可以提高宝宝免疫力，促进宝宝生长发育。

烹饪时间：约40分钟

所需食材

低筋面粉100克、鸡蛋1个、黄油50克、糖粉20克、果酱适量

烹饪步骤

1）、准备一个干净小碗，碗中磕入1个鸡蛋，把它们充分打散。

2）、把50克黄油提前软化，然后加入20克糖粉，用电动打蛋器中速档打发，打发至黄油呈蓬松的羽化状态。

3）、把准备好的蛋液分3次加入黄油糖分混合物中，每次倒入蛋液用打蛋器充分打至融合吸收，之后再倒入下一次蛋液。

4）、筛入100克低筋面粉，然后用手揉至面团光滑不黏手，再分次10等分的小剂子分别搓圆，用大拇指在中间轻轻按出凹槽，然后在凹槽中放入适量果酱或者奶酪碎。

5）、把步骤4的成品放入烤箱中层，上下火180摄氏度烘烤约15-20分钟，观察到曲奇表面均匀上色后即可出炉。

8、秋葵厚蛋卷

秋葵厚蛋卷

食谱功效：

1）、可以促进宝宝胃肠蠕动，提高食欲，改善消化不良状况。

烹饪时间：约20分钟

所需食材

胡萝卜1根、秋葵2个、鸡蛋2个、食用油2克、盐1克

烹饪步骤

1）、2根秋葵洗净，之后焯熟，取出后切去头尾备用。

2）、1根胡萝卜洗净，取20克切丁，之后焯水备用。

3）、准备一个干净碗，碗中打入2个鸡蛋，然后加入胡萝卜丁，把它们搅拌均匀备用。

4）、热锅刷油，油热后下入蛋液，让蛋液铺满煎锅，慢慢煎至。

5）、蛋液底部凝固后放入处理好的秋葵，将蛋饼卷起再焖10秒就好了，切成小块就可以出锅了。

9、南瓜发糕

南瓜发糕

烹饪时间：约35分钟

所需食材

南瓜1个、鸡蛋1个、面粉100克、酵母1克

烹饪步骤

1）、1克酵母放入小碗中，加入少量50度左右的温水，冲泡一下酵母，把它们搅拌均匀，静置5分钟左右备用。

2）、南瓜洗净，取60克切片蒸熟，之后研磨成泥放大碗中备用。

3）、往南瓜泥中加入100克面粉、处理好的酵母水，把它们搅拌均匀，混合至面糊黏稠不容易滑落就好了。

4）、模具上刷一层油，之后把面糊装至模具1/2处，然后放到温暖处发酵至2倍大小。

5）、蒸屉铺上蒸布或者硅油纸，蒸锅中一次放足水，之后放入模具，开大火蒸15分钟左右，关火后焖3分钟即可出锅。

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