草鱼籽怎么样做好吃 草鱼籽怎么样做好吃

你是不是针对草鱼籽怎么样做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解草鱼籽怎么样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

香辣鱼籽（鱼杂）

超级喜欢吃鱼籽、鱼鳔、鱼泡鱼头……偶尔买到，能大快朵颐，开心。ta说：香辣鱼籽做法：主料：鱼籽（也可是鱼杂)配料：葱、姜、蒜、老干妈，干辣椒、香葱调料：油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤。做法：1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用；2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用；3、葱切段、干辣椒剪段备用；4、锅中入底油，约6成热时下入葱姜蒜，一大勺老干妈爆香；5、将鱼籽铺在葱姜蒜上，加入酱油、料酒；6、加高汤至与鱼籽齐平，加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开；7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓；8、装盘、，撒上少许香葱花点缀一下。

香辣鱼籽（鱼杂）的做法步骤

步骤 1

鱼籽去除杂质，清洗干净

步骤 2

老干妈备用

步骤 3

猪油

步骤 4

姜切片、蒜剥好后整粒备用。葱切段、干辣椒剪段备用。

步骤 5

锅中入底油，约6成热时下入葱姜蒜一大勺老干妈爆香；将鱼籽铺在葱姜蒜上，加入酱油、料酒；加高汤至与鱼籽齐平，加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开；

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步骤 6

步骤 6

转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓。

步骤 7

装盘，撒葱花装饰

步骤 8

开吃！片刻！光盘！

香辣鱼籽（鱼杂）的小贴士

最好用猪油做，会很香。

鱼籽炒鸡蛋

买了两条鲫鱼????，满肚子的鱼籽，鱼籽炒个蛋很香的下饭。

鱼籽炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鱼籽的表皮去掉，可以减轻腥味，轻微焯水能更紧致有弹性。

步骤 2

放入适量盐，鸡精，辣椒圈

步骤 3

放入自己制作的辣椒酱，打入七个鸡蛋????，鸡蛋自己看着打，大的太多的话，会减轻鱼籽的味道，尽量别放太多。

步骤 4

搅拌均匀，尽量没有大块的鱼籽。

步骤 5

起锅烧油，油热倒入鱼籽鸡蛋，开炒。

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步骤 6

步骤 6

炒熟变色，打散盛出来，一盘完美的鱼籽炒鸡蛋就完成啦。配上米饭，真的炒鸡完美，口感很好????

鱼籽炒鸡蛋的小贴士

鱼籽多，鸡蛋少，更好吃????。适当的放辣味，去腥，提味。出锅前可以放些葱花，更美味。鱼籽营养丰富，含蛋白质、钙、磷、铁、维生素等，因为胆固醇含量高，儿童????老人????尽量少食用些。

鱼籽烧豆腐最家常的做法

为了儿子????以后能吃老爹的精品家常菜，老爹要向偶像学习做个厨房达人????..

鱼籽烧豆腐最家常的做法的做法步骤

步骤 1

先洗干净的调料准备好

步骤 2

鱼籽和鱼泡出水

步骤 3

把豆腐两面煎至金黄色，不易煎太长时间金黄可好

步骤 4

鱼籽同样两面煎至金黄色即可

步骤 5

出好水的鱼籽

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步骤 6

步骤 6

把事先准备好了的调料按自己喜欢的方式放入锅中（比如喜欢吃辣点的，喜欢用野山椒的）按自己口味调剂

步骤 7

难后加水煮至浓稠即可，水快干时放入事先切好的大蒜叶子让鱼籽豆腐更香，大蒜叶子也不易变形

步骤 8

快烧干时注意沟点生粉胡椒，使它更稠一点，这样色香味俱全的家常鱼籽豆腐怎么样呢..

鱼籽烧豆腐最家常的做法的小贴士

主要鱼籽一定要出水，豆腐需要煎两面金黄即可，起锅给点胡椒调味沟点生粉，这样出锅后美观而爽口..