红萝卜怎样做好吃 红萝卜怎样做好吃

你是不是针对红萝卜怎样做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解红萝卜怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

水萝卜还可以这样做？！

印象中水萝卜都是生吃，但在Macrobiotic中还可以焖着吃。用很少的油，焖好后也可以用葛根粉勾个水多一点的芡，最后用tamari调味。

水萝卜还可以这样做？！的做法步骤

步骤 1

水萝卜洗后切块（小的切4瓣，大的切6瓣8瓣，目的是大小均匀）

步骤 2

锅中放少许初榨芝麻油或初榨油菜籽油，热后（不要冒烟）放入水萝卜, 中大火，不要不停翻动，一面煎一会儿再翻面，直至微软。

步骤 3

加一小捏海盐，盖盖，小火焖15至20分钟，中途不要开盖。

步骤 4

以下步骤类似勾芡，可做可不做。

步骤 5

将葛根粉融如凉水中，倒入焖好水萝卜的锅中，中大火加热至粘稠，加入少许纯酿造浓酱油tamari调味。

水萝卜做的萝卜干更好吃

秋冬季，人们都爱吃萝卜，它可以消食降火，还有小人参的功效。做成萝卜干，吃起来更方便。

水萝卜做的萝卜干更好吃的做法步骤

步骤 1

自家地里种的萝卜，不太好看，但水份很足，洗干净。

步骤 2

切成小指样的条

步骤 3

用少许白糖和盐腌一个小时，水就出来了。

步骤 4

在太阳下晾上两，三天。

步骤 5

像这样就好了，用温开水再淘上两，三次。

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步骤 6

步骤 6

再晾干水份

步骤 7

拌上适量盐，白糖，花椒粉，青红椒也一起拌进去。

步骤 8

吃时再给上面放一小勺红辣椒面

步骤 9

浇上几勺热油，能听到吱啦啦啦的声音更香。

步骤 10

喜欢吃醋的可以再加一点，还可以再加点生抽拌匀就好了。放在瓶子里，早点夹馍非常的好吃。