鱼蛋怎么煮 鱼蛋怎么煮才不会散
你是不是针对鱼蛋怎么煮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鱼蛋怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。
鲜椒鱼蛋
用料
小葱：3根
蒜：4瓣
姜：4片
花椒：若干粒
鱼蛋：1斤
青条椒：4个
小米辣：20只
泡椒：15只
芹菜：3根
野山椒：6只
花椒油：1勺
鲜椒鱼蛋的做法步骤
步骤 1
把鱼蛋鱼肚清洗干净，鱼蛋大的改刀（注意动作轻柔，不要把鱼蛋弄散了）
步骤 2
把鱼蛋放水里过一次水，水里放大葱、料酒，去腥味，鱼蛋定型，水煮两分钟，轻轻捞出备用
步骤 3
准备佐料备用
步骤 4
准备好青条椒备用
步骤 5
倒入菜籽油，放花椒，放入佐料，炒香，倒入清水，然后放入盐，味精，鸡精，水开后，放入捞出的鱼蛋，小火煮两分钟！然后放入嫩姜丝，小米辣，青条椒，继续煮一分钟，最后放入芹菜，小葱！起锅加入少许花椒油
步骤 6
步骤 6
起锅
超好吃又简单的鱼蛋
用料
黄金鱼蛋：半斤
白芝麻：适量
胡椒粉、孜然粉：适量
或者味椒盐：适量
超好吃又简单的鱼蛋的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
清水入锅煮熟
步骤 3
煮熟捞出备用（不确定是否熟透可以用牙签戳一下）
步骤 4
调小火候，加入食用油
步骤 5
倒入鱼蛋进行翻炒
步骤 6
步骤 6
倒入白芝麻
步骤 7
倒入胡椒粉
步骤 8
倒入孜然粉
步骤 9
翻炒均匀即可出锅
超好吃又简单的鱼蛋的小贴士
胡椒粉和孜然粉是没有什么味道的，可以再加少许盐，或者直接只加味椒盐
咖喱鱼蛋
用料
咖喱粉：少许（没有可忽略）
咖喱块：一盒大概可做30粒鱼蛋
洋葱碎：少许（没有可忽略，只用蒜末）
速冻鱼蛋：
咖喱鱼蛋的做法步骤
步骤 1
解冻鱼蛋。
步骤 2
放入油，蒜末，洋葱末爆香。撒点咖喱粉炒香(没有可不放,这个步骤是让咖喱香味浓郁点)
步骤 3
加入鱼蛋小炒一会儿，放入水没过鱼蛋，放入咖喱块。
步骤 4
等到咖喱汁滚了，小火煮五分钟。关火，焖10分钟。鱼蛋会很入味，也很弹牙。
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