世界公认的十大长寿食物，老的慢是吃出来的

2025-03-24 10:06排行榜

世界公认的十大长寿食物是哪些呢？如果你想比同龄人老的慢，保持年轻的状态，那你的生命质量会更高，这些十大长寿食物我们按照倒数的方式排列。

第10，石榴。抗衰老比较出名的一种水果，石榴在人体中产生的尿食素-A能通过促进线粒体自噬，直接延缓衰老，石榴中的安石榴苷可以提高记忆力，平时可以多吃。

第9，番茄。番茄在抗炎食物排行榜中位居前几名，这都要归功于番茄富含的番茄红素，吃的时候加点油可以更好的吸收。

第8，洋葱、大蒜。它们都含有大蒜素有机硫，但是要注意，大蒜素超过60°会被破坏，最好吃生吃，比如凉拌。

第7，木瓜。全球长寿地区之一的哥斯达黎加尼克亚人的长寿秘诀就是常吃木瓜，木瓜富含的木瓜蛋白酶和β-胡萝卜素，能延缓衰老，还能帮美白女性的皮肤。

第6，菌菇类。很多研究证实了菌菇富含的伞菌氨酸等营养能抵抗细胞DNA损伤，有抗炎的作用，但是遇到高温会被分解，炒菜时尽量用小火。

第5，红椒。含有丰富的抗氧化物β-胡萝卜素和维生素C，除了抗衰老，还可以抵抗皮肤胶原蛋白流失。

第4，紫薯。著名的长寿主食，全球最长寿的日本冲绳人长寿的秘诀就是吃紫薯，紫薯含有的花青素含量非常高，还富含一种DHEA的荷尔蒙前体，可以帮助女性抗衰老。

第3，坚果种子。富含omega-3不饱和脂肪酸，对延缓衰老和心脑血管都非常重要，营养学建议每天吃一小把的坚果。

第2，莓果。蓝莓、草莓、树莓、黑莓、蔓越莓、桑葚富含丰富的抗氧化物花青素和多酚，莓果推荐：树莓、蓝莓、桑葚、草莓、蔓越莓、树莓、巴西莓。

第1，绿叶蔬菜。尤其是西兰花，富含叶绿素、维生素K等丰富的营养素，西兰花富含萝卜硫素，吃的时候要细细咀嚼或切碎才能更好的释放萝卜硫素。

希望自己可以生活健康又持久，从现在的每一天每一口开始。

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