煮海螺要多久 海螺煮多长时间
一般煮10分钟以上再食用为佳。
水煮海螺肉质鲜嫩,味道鲜美。海螺肉是一种很好的食材,是一年四季都可以吃到的海鲜。没有海水的,可以在盐水中浸泡海螺吐沙,还可以滴几滴香油在水里面。开水下锅,严格掌握时间出锅,不可久煮,否则口感老而且肉螺肉易断。
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