怎么自己做西瓜冰糕
2025-01-04 08:58美食百科
不用冰箱的夏日小甜品㊙️西瓜凉糕❗️入口冰凉爽滑,比雪糕好吃,比果冻Q弹,零难度超简单
大家好,我是农夫果园小罗,今天小编闲来无事,给大家介绍一下,夏天,又到了吃西瓜的季节,今天咱们换个吃法,把西瓜做成小甜品,入口冰凉爽滑,比雪糕好吃,比果冻Q弹,女儿一口一个吃得停不下来。而且做法超简单,纯水果做成的,不加一滴水。无添加更健康。好吃又营养。
所需材料:西瓜500克(净果肉),白凉粉30克,椰蓉适量
制作过程:
1、西瓜去皮去籽后取500克净果肉,用果汁杯榨成汁,再过筛一遍,这样做出来的口感更加细腻,如果不介意可以省略这一步
2、加入白凉粉搅拌均匀,放到炉上,小火边煮边搅拌,等煮沸后关火
3、把白凉粉水倒入容器中,放凉至凝固,再取出脱模切成小块,再撒上椰蓉即可,放入冰箱冷藏后再食用口感更佳。切记要食用时再撒上椰蓉