可乐鸡翅怎么烧的 可乐鸡翅怎么烧的视频
你是不是针对可乐鸡翅怎么烧的的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解可乐鸡翅怎么烧的。跟着零度世界的小编往下看吧。
可乐鸡翅
用料
香菜根：
鸡翅中：
可乐：
老抽：
黄酒：
盐：
胡椒粉：
姜片：
花椒：
干红椒：
可乐鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净, 加入老抽, 黄酒, 盐, 胡椒粉适量, 涂抹均匀, 腌制20分钟
步骤 2
香菜根仔细清洗干净, 红干椒用纸巾擦拭干净, 剪成小段
步骤 3
锅中油温后, 放入一把花椒, 小火翻炒出香味, 捞出花椒不要, 放入姜片, 香菜根, 红干椒段炒香, 顺便用姜片擦擦锅
步骤 4
鸡翅入锅, 中火翻炒一分钟后, 倒入可乐, 没过鸡翅就好, 大火烧开, 转小火烧10分钟(中间撇去浮沫), 拣出姜片和香菜根不要, 调入盐, 再烧5分钟, 最后点香油提味儿, 出锅装盘
可乐鸡翅的入味烧法（百分之百成功）
用料
鸡翅：8个
可口可乐：200ml
姜：几片
料酒：一勺
生抽：一勺
老抽：半勺
食用油：5克
可乐鸡翅的入味烧法（百分之百成功）的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净划几道，入一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，少许姜片腌半个小时以上。
步骤 2
薄薄一层油，热锅中火煎至两面金黄。
步骤 3
倒入可乐，不用完全淹没鸡翅。中火煮直至可乐变得黏稠，中途记得翻面。我放了几个干辣椒，湖南人的倔强，大家可以不放。
步骤 4
入盐调味，大火收汁，待上色了就可以出锅了，切记勤翻，容易糊。
步骤 5
装盘撒上芝麻。
步骤 6
步骤 6
是不是很简单？
可乐鸡翅的入味烧法（百分之百成功）的小贴士
最后要注意看，及时翻面，一定要收汁才好吃!
不怕烧糊的可乐鸡翅：电饭锅版
用料
食材：如下
不怕烧糊的可乐鸡翅：电饭锅版的做法步骤
步骤 1
食材：鸡翅、可乐、香葱、姜、料酒、生抽、老抽、油、盐。器具：电饭锅。
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