杭州,这座融合了古典与现代之美的城市,不仅以其秀美的自然风光和深厚的历史文化底蕴吸引着无数游客,更以其丰富多样的餐饮美食让食客们流连忘返。杭州的餐饮业竞争激烈,各具特色的餐厅层出不穷,下面,就让我们一同走进杭州餐饮排名前十的餐厅,探索那些让人回味无穷的美食天堂。
**一、西湖国宾馆紫薇厅**西湖国宾馆紫薇厅,作为连续多年获评中国TOP50餐厅的佼佼者,早已成为杭州餐饮的一张名片。宾馆本身是一个半开放式园林,三面临湖,一面靠山,佳境天成,浓缩了西湖美景与杭城历史人文。紫薇厅的菜品精致,色香味俱全,人均消费约350元,是品味杭帮菜的不二之选。在这里,你可以品尝到正宗的龙井虾仁、东坡肉等经典杭帮菜,每一道菜都蕴含着杭州的韵味与风情。
**二、杭州凯悦酒店湖滨28餐厅**湖滨28中餐厅位于西湖边老牌五星级酒店凯悦一层,凭借其较高水准的菜品,自开业以来广受好评。连续三年入选英国顶级杂志亚洲50佳最优餐厅,并在2016年法国LA LISTE全球最佳榜单中名列前茅。餐厅环境优雅,菜品创新,人均消费约530元。在这里,你可以品尝到精致的杭帮菜与创新的融合菜,如西湖醋鱼、松露豆腐等,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
**三、宴西湖**宴西湖是外婆家创始人吴国平回归杭州后,与黄龙饭店联合打造的首家高端餐厅。宴西湖不仅承载着吴国平对杭州和浙菜的深厚情怀,更以其高水准的菜品和服务赢得了食客的青睐。人均消费约700元,是商务宴请、家庭聚餐的理想选择。在这里,你可以品尝到如龙井虾仁、东坡肉等经典杭帮菜,也能尝试到创新的融合菜品,每一道菜都让人印象深刻。
**四、叶马餐厅**叶马餐厅,原名叶马茶楼,开张十余年,即使搬了新址换了店名,依然吸引着众多新老食客。餐厅主打老杭州的旧时鲜味,人均消费约150元,性价比高。在这里,你可以品尝到如叫化童鸡皮、鱼头豆腐等经典杭帮菜,每一道菜都让人感受到杭州的烟火气与家的味道。
**五、1921湖景餐厅**1921湖景餐厅位于延安路和邮电路交叉口,与杭州酒家同出一脉,却更加高端精致。人均消费约200元,是品味杭帮菜的好去处。餐厅环境优雅,菜品丰富,如西湖醋鱼、龙井虾仁等经典杭帮菜在这里都能找到,同时也有一些创新的融合菜品,让人耳目一新。
**六、庐灶**庐灶是飞来峰景区西湖庐驿酒店的餐厅,位于景区中少有的静谧之地,入口的竹林自然地遮蔽了餐厅及酒店,带出几分不为人知的清静之感。人均消费约120元,是远离城市喧嚣、享受自然与美食的绝佳选择。在这里,你可以品尝到如红烧肉、清蒸鲈鱼等家常菜品,每一道菜都让人感受到家的温暖与舒适。
**七、中国杭帮菜博物馆餐厅**中国杭帮菜博物馆不仅记录着杭帮菜上千年里的发展传承,还有着对外营业的地道杭帮菜餐厅。人均消费约140元,是了解杭帮菜历史与文化的绝佳场所。在这里,你可以品尝到如西湖醋鱼、东坡肉等经典杭帮菜,同时也可以通过博物馆的展览了解杭帮菜的发展历程与独特魅力。
**八、张生记**张生记以传统杭帮文化立身,并不像其他老字号那样历史久远和广博精深,但从曾经的大排档到如今在全国多地布局的大酒楼,张生记凭借其独特的菜品和服务赢得了食客的喜爱。人均消费约140元,是品尝杭帮菜的好去处。在这里,你可以品尝到如笋干老鸭煲、东坡肉等经典杭帮菜,每一道菜都让人回味无穷。
**九、山外山**山外山总店坐落于西子湖畔杭州植物园内,背靠青龙山,面向山水园,左依玉泉池,环境幽静,是品味杭帮菜的绝佳之地。人均消费约150元,性价比高。在这里,你可以品尝到如西湖莼菜汤、龙井虾仁等经典杭帮菜,同时享受大自然的宁静与美好。
**十、大华饭店中餐厅**大华饭店位于西子湖东畔的绝好地段,闹中取静,直面西湖风光,视野开阔。大华历史悠久,开业至今已有80余年,曾接待过***、周恩来等国家领导人及外国政要。人均消费适中,是商务宴请、家庭聚会好地方。
更新于:3小时前